外國人為啥不愛吃鴨子？網友總結了3點，看完無語了！

對於中國人來說，鴨子是必不可少的肉食之一。鴨子不僅烹飪方式多樣，而且價格便宜，據了解鴨肉應該是市場上最便宜的家禽，比雞還便宜。長江的鴨類美食有烤鴨、燒鴨、啤酒鴨等等。但中國人愛吃鴨子，不代表外國人也愛吃，比如歐美國家的人幾乎都不吃鴨子，反倒是雞肉很受歡迎，這是為什麼呢？

對此，有網友給出了答案，大約有3個主要原因，看完令人無語！

首先，鴨毛不像雞毛那樣好處理。我們知道，拔雞毛往往只要用開水在雞身上多燙一會，就能輕鬆去除，但鴨毛不行，燙過後還要用手一根根拔。歐美國家的人嫌麻煩，於是就不做了。這點和他們不願意做鯉魚、龍蝦一樣，因為太麻煩，所以就不吃……

其次，鴨子的生長周期比雞塊，導致鴨子長大之後，身上的肉也沒多少，吃起來骨頭多。而歐美人是游牧民族繁衍過來的，喜歡大口吃肉，而且十分討厭吃骨頭。比如，在美國的炸雞店，幾乎清一色的雞排、雞胸肉，而雞腿反而沒人吃，原因在於他們不想一邊吃肉，還要用嘴剔骨頭，這會讓他們覺得噁心。

最後，鴨子烹飪講究多，做不好腥味很大。相比較而言，雞肉更加好做，而且營養也不輸鴨肉，既然如此，為何要花費功夫在鴨肉上呢？

綜上，外國人不愛吃鴨肉，主要還是因為肉少、烹飪不得法和不好處理。但事無絕對，不是所有外國人都不吃鴨肉，像法國、西班牙、巴爾幹半島地區的人就十分愛吃鴨肉，代表美食有香酥鴨、紅頭鴨，肉質鮮美，口感獨特，並不遜色中國的鴨類美食。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！