愛吃香菜想自己種？最全的香菜種植方法來了，純乾貨

香菜種植適合溫度：香菜又名芫荽，屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼， 生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。

香菜對土壤的要求：土壤條件 對土壤要求不嚴，但有機質含量高的壤土更有利於香菜生長。

香菜種植技巧：香菜種子快速催芽法

將香菜籽放在平整的地面上，用鞋底或其他平整的物件均勻用力慢搓，將香菜籽外殼搓裂出小口（切勿搓碎）後，用30——45度的溫水泡2——3天再播種。

香菜地常見的雜草有馬齒莧、牛筋草等，這些雜草一般夾雜在香菜中手工清除麻煩不說，重複生長又快，採用芽前除草劑： 可以使用施田補、氟樂靈等。用33%施田補，每畝100-150毫升，播種後噴洒土表。48%氟樂靈，以混入土中滅草效果最好，在土壤中能被黏土膠體和土壤有機質強烈吸附，因而不易淋失，每畝用150-200毫升，兌水45公斤噴霧處理土壤後，立即用釘耙混土，5-7天後播種。

立秋後香菜怎麼管理？有哪些需要注意的？

1、防香菜抽薹：

夏秋季節露地種植的香菜，儘管不會因為苗期受低溫影響而抽薹，但是卻會因夏秋季節的長日照（條件）而抽薹，這就要求生產中選擇耐抽薹的香菜品種。

另外，加強肥水管理（香菜全生育期宜澆小水噴蔬菜壯莖靈5～7次，頭三水，每10天左右澆水噴施蔬菜壯莖靈一次，從第四水起每6～7天澆水噴施蔬菜壯莖靈一次。澆頭水時，輕追提苗肥，每畝施尿素10公斤左右，以後每澆2～3次水追一次尿素，每畝10～12.5公斤），噴施新高脂膜800倍液一次，可減少抽薹發生。

2、防止香菜「紅稈」：

香菜「紅稈」，即香菜的莖葉部分由綠變紅，降低了香菜的商品價值，收購價格減半。夏秋季節露地種植的香菜，其莖葉會受強光照射而變紅，特別是在間苗過晚（株高超過8厘米）時。

香菜葉枯病的防治方法：

香菜葉枯病防治以種子消毒為主的預防措施，方法是用「克菌丹」或「多菌靈」500倍液浸種10～15分鐘，沖洗乾淨後播種。

加強香菜的管理，在扣棚初期濕度偏高時要注意放風排濕，發現病害要及時噴葯防治，用多菌靈600～800倍液、代森錳鋅600倍液、70%甲基托布津800～1000倍液、百菌清500倍液，兩種以上混合使用效果更佳。

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