孕婦十大禁忌蔬菜有哪些?這些損傷胎兒發育的蔬菜不能吃
我們常說,孕婦應多吃蔬菜和水果,對自身和胎兒都有好處,但其實並不是所有的蔬菜孕婦都能吃的,還是有一些忌食的蔬菜。那麼,孕婦不能吃什麼蔬菜?哪些是容易造成流產的?哪些是會損傷胎兒發育的呢?
容易造成流產的食物有:
1、茄子
《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害。由於茄子屬於寒涼性質的食物,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒癥狀的孕婦朋友則不宜多吃,尤其是秋後的老茄子含有茄鹼較多,對人體有害,如果孕婦消化不良,更加要慎食茄子。
2、木耳菜
木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑腸涼血之效,懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。
3、苦瓜
對於苦瓜,眾所周知其是夏日的消暑降火良品。但是苦瓜是涼性食品,特別是脾胃虛寒的准媽媽們是不宜食用的。為了謹慎起見,孕媽媽還是少吃苦瓜更好。因為苦瓜含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產。
4、莧菜
《本草綱目》里莧菜有滑胎之說。《飲食須知》也說:莧,妊婦食之滑胎,臨月食之易產。由此可見,孕早期的孕婦應忌食,特別是有流產傾向或是有習慣性流產史的孕婦,但孕婦足月臨產時可食用。
對胎兒有害的食物有:
1、海帶
孕婦適宜的吃些海帶,可以補充體內的碘,但若服用過量食用,會引起胎兒甲狀腺發育障礙,這對胎兒會產生不良影響,嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。
2、罐頭食品
有太多的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等,孕婦吃多了有損母子健康;
3、菠菜
含大量草酸,會影響鋅、鈣吸收,而孕婦體內鈣、鋅含量減少,影響胎兒骨骼和智力發育;
4、存放久的土豆,
放置時間越長的土豆,含生物鹼越高,孕婦多吃久存的土豆,也可能導致胎兒畸形;
5、黑木耳:
有滋養易胃、活血化淤作用,孕婦食後不利於胚胎的生長和安全,有導致流產和早產的可能。
6、腌酸菜
含有亞硝胺,可致胎兒畸形;
孕婦吃什麼蔬菜最好
1、蘿蔔
蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素,能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力,從而吞噬癌細胞。同時,蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等,都是有益於妊娠的營養。
2、菜花
富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花,可預防產後出血及增加母乳中維生素k的含量。
3、茭白
又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。
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