秋葵最好吃的做法，滑嫩可口，營養豐富，常吃這道菜還能減肥

秋葵是生活中很常見的一種蔬菜，但它不是非常的受歡迎，因為秋葵特殊的口感還有那特有的粘性物質，有的人會非常的不喜歡甚至會感到反感。記得我第一次吃秋葵的時候也是很反感，感覺粘乎乎的很噁心，但是吃到嘴裡感覺還不錯，非常的滑嫩，吃起來會很爽。

今天為大家分享的是我最愛吃的一種秋葵做法，同時也是我的拿手菜，就是涼拌秋葵。我做涼拌秋葵很簡單，幾分鐘就搞定，除了用到秋葵之外，再準備些紅辣椒和蒜瓣就可以了，這道菜做出來之後非常的漂亮，吃起來也是酸辣可口，非常的開胃。

【所需食材】：適量的秋葵，幾顆蒜瓣，三個紅辣椒。

【製作方法】：1.把秋葵用清水洗凈，然後把根部切除掉。

2.起鍋燒水，水開後把秋葵放入鍋中焯熟。

3.秋葵焯熟後，撈出過冷水，然後瀝干用手撕成片，裝盤備用。

4.把紅辣椒洗凈切成段，然後把紅辣椒和蒜瓣一起放入蒜臼子里搗碎。

5.把搗碎的紅辣椒和大蒜放在秋葵上，再依次放入適量的鹽、味極鮮、食醋、雞精調味，拌勻即可。

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