蛋糕最簡單的做法，零難度，鮮美營養，一周吃了好幾頓還不夠

蛋糕最簡單的做法，零難度，超快手，鮮美營養，一周吃了好幾頓還不夠

【功效作用】麵食，微波爐，蒸蛋糕，蛋糕

【主要食材】低筋麵粉90g，砂糖90g，雞蛋5個

【具體步驟】

1.蛋黃5個。蛋白5個。砂糖90克。將低筋粉90克過篩。

2.蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發泡，放入蛋黃。

3.打至蛋糊濃稠即可。放入低筋麵粉。上下翻拌均勻。

4.微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。

5.放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。

6.取出倒扣晾涼。切開裝盤，即可享用。

【領域】蒸蛋糕，麵食，微波爐，蛋糕

【相剋】雞蛋+紅糖：紅糖與生雞蛋一起吃會引起中毒

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