癌細胞最「怕」的3種蔬菜，在陽台盆栽上幾盆，越吃越健康！

如今，人們的錢包越來越鼓了，尤其在吃的方面，選擇也越來越多了，可是似乎食材的本身越來越不健康了，各種農藥的過量噴洒，讓人們連買菜都開始猶豫不決，花再多的錢都不一定買的放心安心呢。越來越多的城裡人選擇在陽台、天台等能夠利用的空間漸漸被開發出來了，在家裡侍弄花草綠植，甚至開始自己種起了小菜，這樣不僅可以怡情養性，又吃著方便安全，能夠看著自己精心培育的種子開花結果，也是一種的幸福呢。

畢竟家裡的空間有限，栽種的小菜種類也是很有限的，那麼到底什麼比較適合在家裡種植呢。小編給你推薦這三種小菜，既營養又美味，也很容易侍弄，聽說還抗癌呢哦！

1、【菠菜】

菠菜蝦仁粉絲湯、老醋菠菜等，不僅營養豐富，製作起來也是非常的簡單，可是家常菜中的首選呢。菠菜雖然含有的草酸比較多，但是用水焯一下就OK了，不過其營養可是不可替代的，都說常吃菠菜，可以補充身體需要的鐵質、維生素等微量元素，它所含有的葉酸和β胡蘿蔔素可以有效抗擊癌細胞的成長發育，對於人體日常攝入的殘留在腸道的致癌物的破壞作用也是非常強，可以有效降低腸道腫瘤的風險呢。不過患有腎結石的朋友就不要大量食用了。

2、【胡蘿蔔】

經常吸煙的朋友，一定要注意多吃一些在體內能夠轉化為維生素A的食材，這樣可以有效的預防肺癌的發生了，甚至可以阻止已經發生癌變的細胞的惡化。胡蘿蔔中的木質素，可提高機體的免疫力和間接滅殺癌細胞的功能。

3、【唧唧菜】

唧唧菜，又叫芥菜，不在只是田間地頭的野菜，由於它所具有的特殊的食療價值，也被廣泛的種植。所以在種子商店就可以買到唧唧菜的種子了。唧唧菜不僅是舌尖上的一道美味，其營養價值絕對是豐富。平常蔬菜中的沒有的，它都有。什麼有機酸、礦物質、蛋白質、食物纖維、蘋果酸、鈣鐵鎂鉀等金屬元素，還有維C和B族等。維C，大家都知道，本身就是抗癌物質，再加之，唧唧菜中含有的二硫氛硫酮，更是抗癌的小衛士呢。

以上這三種小菜都很適合在家中栽培，製作成盆栽不僅賞心悅目，吃起來也很安全方便呢。雖然這三種蔬菜抗癌效果較好，但是也不能偏愛它仨哦！蔬菜種類繁多，攝取不可偏廢，做到飲食均衡才能更好的補充身體日常所損耗的能量。面種類繁多的蔬菜，還是希望大家要雨露均沾啊！

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