它是農民眼裡的「藥王」，市場上一斤能賣500多，人稱「石老鼠」

在廣袤的農村地區，生長著各種各樣的野菜野味，這些野菜不僅具有豐富的營養價值，而且還有也很高的經濟價值，尤其是野菜。

這些年，隨著人們生活水平的提高，很多人就越來越重視健康問題。而農村的野菜，因為營養豐富，而且還具有一定的藥用價值，所以漸漸的進入了人們的視線中。現如今農村的野菜價格，在不斷的提升，而很多農民也開始種植野菜來賣錢。在農村就有這樣的一種野草，他在農民的眼裡就是藥王，市場上一斤能夠賣500多元。人稱石老鼠，你見過沒？

石老鼠其實就是三葉青的俗稱，在一些地方也叫蛇附子，金線吊葫蘆，是葡萄科草質藤本植物，主要分布在浙江，湖南，江西，福建，湖北，廣東，廣西一帶。喜歡生長在涼爽的氣候環境中，對土壤的要求不嚴，不過在含腐殖質豐富或者是石灰質土壤上種植效果最好。

石老鼠的全草都可以用來入葯，但是就以地下塊根和果實的藥用效果最好。當然，它的藥用價值好壞，不在於它的大小，和其他名貴的中藥材相似。後來藥用價值的好壞在於生長年限和選擇採用合適的採挖時間。最好是在每年冬至到驚蟄期間，選擇生長及三年以上的，石老鼠進行採摘。這個時候採摘下來要用效果最好。

據相關的記載石老鼠具有清熱解毒，祛風化痰，活血止痛等功效。在臨床上，經常用來治療病毒性腦膜炎，急性支氣管炎，肺炎，咽喉炎，腸炎，以及預防癌症。而且，沒有副作用，還可以長期服用。如果長期服用的話，不僅能夠健脾開胃，還能增強人體的免疫力。

不過因為石老鼠的價格如此昂貴，很多人倒是採挖，所以現在也是那死老鼠很少見了，如果是野生的是老鼠的話，一天能夠賣到一千多，所以現在很多的石老鼠都是人工種植的。雖然是老鼠有如此高的藥用價值，但是也不要隨意服用，而且由於個人的體質是不同的，有些人的體質偏寒，有些人的體質平和，還有些人的體質偏熱。個人的情況不同，因此在服用三葉青時也會出現不同程度的各種反應。所以如果要服用石老鼠的話，最好還是要聽從醫生的建議。你見過這種野草嗎？還知道它的哪些藥用價值呢？

（圖片來自網路，侵權必刪）

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