聽說吃軟桃和吃脆桃的掐起來了！所以你們是沒吃過黃桃嗎？

最新 08-13

吃貨們的世界超級有意思，豆花吃甜口還是咸口、粽子吃甜粽還是咸粽都能打一架，沒想到這麼快戰火也燃燒到水果界，如今吃桃子吃軟桃、脆桃也能打一架。

所長是個博愛黨，既愛軟桃的軟糯多汁，也愛脆桃的清脆口感，但所里嘴刁的小姐姐是個愛憎分明的軟桃黨，按她原話說：「吃脆桃跟啃蘿蔔似的，脆桃雖然口感爽脆，卻獨獨少了桃子香，味道寡淡，不甜也不香。」所以她看見脆桃就退避三舍連連擺手。在所長看來，嘴刁的小姐姐一定是沒吃過新鮮的黃桃，才單純地對桃子是軟是脆這麼執著。於是有了下面這個日常：

知道你們更想先看小姐姐，所長忍住了沒打碼

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特選高山錦繡黃桃

成熟度更高，更香更甜

果肉細膩無渣，厚實多汁

桃味兒濃郁，酸甜可口

讓軟桃黨和脆桃黨統一化身黃桃黨

不論軟硬都好吃！

一年只有20來天的賞味期

現在還有限時嘗鮮優惠，錯過等一年！

你多久沒吃過有「桃子味兒」的桃子了？

/ 肉質厚實，桃香濃郁，清甜多汁/

黃桃無法單純用脆桃、軟桃來定義，因為黃桃肉的口感和一般的桃子不一樣，是一種緊緻柔滑的肉質感，但又跟黃桃罐頭裡彷彿被泡爛的口感絕對一個天上一個地下。黃桃肉有種緊實微帶柔韌的口感，咬的時候不用太費勁，是一種不軟不硬恰到好處的口感，是其他品種桃子給不了的感覺。

錦繡黃桃的樣子也不是粉粉嫩嫩的嬌羞模樣，黃澄澄的果子圓潤可愛，連果肉也是黃色的，透著一種嬌憨的氣質。表皮有一層短短的絨毛，但很容易就能洗乾淨。錦繡黃桃還是個心裡美，越靠近核的地方會逐漸變成鮮艷的紅色，可味道卻不打折扣，靠近核的地方一樣很有味道，越深入了解越惹人喜愛。

錦繡黃桃的特點就是香甜，桃子味兒夠濃夠足。還沒入口就先聞到了淡淡的桃子香，像清晨的微風帶著清新的味道撲面而來，忍不住輕輕咬一口，桃子的香氣就再也遮掩不住了，似一陣龍捲風刮過口腔，再細細咀嚼幾口，藏在桃子濃香下的酸甜又露頭了。沒錯，不是單純只有甜，一味傻甜的桃子吃多兩口立馬就膩了，有著酸味平衡的酸酸甜甜，如同一套行雲流水的組合拳，搭配出分明的層次和豐富的味道，再一同無聲息地融入桃子香中，變成留在口腔里揮之不去的餘味。深吸一口氣，連空氣都能沾染上黃桃的香甜，讓人無知無覺沉醉其中。

為什麼80%的人只吃過罐頭裡的黃桃？

/ 適合鮮食的黃桃少之又少/

在所長沒吃過新鮮黃桃之前，一度認為黃桃是不能鮮食的，畢竟黃桃可是撐起了罐頭界的半壁江山。糖水桃罐頭之所以選擇用黃桃，其實是因為大部分黃桃太酸了，不加工加工根本沒法吃，只有少部分的黃桃被培育成甜甜的可鮮食品種，比如錦繡黃桃就是上海市農科院雜交培育出的大果型、可鮮食的晚熟黃桃品種，它突出的特點就是甜。錦繡黃桃總酸含量比大部分常見黃桃低，含糖量在11%~13%，但我們特選的高山錦繡黃桃糖度更是達到了13%~16%，這些數據直觀的表現就是不僅桃香濃郁，吃起來還很甜，均衡了桃子特有的香氣，咬一下口齒留香，忍不住就會咬第二口第三口......

所長隨便拿了個黃桃一測，糖度14.2%，就很香甜可口了

知道猴子為啥愛吃桃子嗎？

/ 因為高山上的桃子更好吃/

上個世紀80年代，錦繡黃桃被引種到山東臨沂地區。沒想到離開了江浙滬產區，紮根沂蒙山區後，錦繡黃桃長得更好了，尤其我們選擇的是海拔1000米以上的高山種植園，那裡光照更充足，晝夜溫差也更大，土壤肥沃，用山泉水澆灌桃樹。雖然果實較江浙滬地區成熟得晚、個頭也小些，但積累的風味物質只多不少，甜度也更高，相應地，果子就會更好吃。

高山錦繡黃桃園：放眼望去，綠色的全是桃子樹

所長也曾從其他渠道買過一些黃桃，但那些黃桃都有個問題：還沒怎麼成熟就被摘下來賣了，所以味道寡淡，基本沒什麼桃味兒。而這次找到的桃園，不僅品質穩定，也符合一定要在成熟度高的時候才採摘運輸的苛刻條件。為了讓成熟度高的桃子也能有更好的保護，每顆桃子都有單獨的定製包裝，順豐包郵到家。你收到的將是軟硬適中，口感介於軟桃和硬桃之間，擁有濃濃桃子香的高山錦繡黃桃。

溫馨提示

1、下單後，10-11號開始發貨，若果園遇到下雨天氣，發貨時間將會順延，請大家理解。

2、收到果子後，如有壞果、爛果，請拍照並在簽收後24小時內聯繫客服，我們會及時為您處理。

3、收到桃子後請放置在陰涼通風處常溫儲存，新鮮水果，請儘快食用。

吃出濃濃桃子味

酸甜可口，細膩多汁

不論軟硬都好吃的高山錦繡黃桃

一年只有20多天的賞味期，吃一顆少一顆

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