讓人害羞的水果，清肺降火，美容袪斑，3天減掉大肚腩！

蓮霧是一種熱帶水果，很受人們的歡迎，因為它果實色澤鮮艷，外形美觀，而成熟的蓮霧味道是酸中帶甜，清涼爽口，具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，因此受到了消費者的青睞。蓮霧以鮮食為主，可鹽漬、制罐頭或果汁，還可以當菜炒肉絲、炒魷魚。而且蓮霧食用藥用價值雙高。

蓮霧營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大，對於一些夏季的曬斑，皮膚粗糙者都可以食用，皮膚光滑嫩白，尤其是女人要多吃。

民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。經常食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量，提高對身體的免疫力。如有尿頻習慣的人不宜吃太多，因為它有利尿的作用。

蓮霧濃甜似蜜，是低熱量高水分的水果，堪稱「台灣水果王」，食後腸胃道容易有飽足感，能控制食慾，有利愛美女性保持美的身材，是減肥的良方，你吃過嗎？

蒸蓮霧

材料;蓮霧，肉茸

做法：蓮霧2個洗凈，中心挖空，塞進肉茸，旺火蒸10分鐘即可。

此菜熱量低，可減肥，又因甜度低，適合糖尿病患者食用，曾是台灣的小吃，四海同心。

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