當前位置:
首頁 > 心理 > 網評最「好吃」的4種民間小吃,第3種已經吃不到了,有誰全吃過?

網評最「好吃」的4種民間小吃,第3種已經吃不到了,有誰全吃過?

隨著人們生活水平的提高,大家對吃的也變得非常講究,如今各種豐富的美食都數不勝數,而且這些美食也是做的越來越精緻,但價格也是不便宜,隨便一塊小小的蛋糕就要幾十塊錢。想起以前小時候吃的哪些民間小吃,就覺得非常懷念,雖然沒有現在的小吃這麼精緻,但是味道是非常好的,都是幾代人傳承下來的手藝,不過如今是很少吃到了,下面就整理了一下,網評最「好吃」的4種民間小吃,第3種已經吃不到了,有誰全吃過?

1、糖人

大家有沒有發現,賣這種糖人的基本上都是男的,好像這門手藝是傳男不傳女的,有著幾百年來的歷史,一直延續至今。小時候去買糖人,看著老師傅在那裡畫幾下,一幅美麗的糖人畫就完成了,多半都是畫寫動物,但看著都栩栩如生,買回家都捨不得吃呢,只是忍不住會舔幾口,常常味道。不過現在也很少看到有賣的了。

2、馬打滾

這種就是用糯米做成的小糰子,然後再裹上一層黃豆粉,就做成了馬打滾。大家別被它的名字騙了,這跟馬沒有什麼關係哦,至於這名字的由來,我也沒做太多的考究,不過它真的是很好吃的。這算是中國比較傳統的民間小吃了,很多地方都有賣的,甜甜糯糯的,小時候最愛吃了。

3、叮叮糖

小時候上學的時候經常看到有人在校門口買這個叮叮糖,都是很大一塊的,有人買的話就用鎚子鑿一塊下來,鑿的時候就會出現叮叮的聲音。如果是周末放假的時候,賣糖人就會挑著擔子,走街串巷的吆喝著賣,每次聽到賣叮叮糖的聲音,我就會拿著儲錢罐里的硬幣去買一小塊,一小塊都能吃上一天。不過現在已經吃不到這種糖了,很少看到有人挑著擔子吆喝賣了。

4、攪攪糖

小時候經常看到大爺拿著幾盆麥芽糖在賣,有紅的、綠的、黃的幾種顏色,要買的話,大爺就是拿著兩根細竹棍,將麥芽糖攪起來,攪幾下就變成了球形,記得當時一小球就是1毛錢。我們那會兒還有一個比較流行的吃法,就是買一根攪攪糖,一定要配上一小碗刨冰,夏天這樣吃最爽了。

以上這4種民間小吃,都是我兒時的回憶啊,第3種現在都吃不到了,你們有誰全吃過嗎?

胡蘿蔔好吃有訣竅,學會這個特色做法,營養美味,一下吃5個不夠
南方人去體驗東北農家樂,炕上大鍋各種燉,看完竟不想走了!

TAG:學做家常菜美食 |