煮粥時不能放的3種食物，危害家人健康，早知早受益

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紅薯表面出現黑褐色斑塊，表明受到黑斑病菌(一種黴菌)污染，排出的毒素有劇毒，不僅使紅薯變硬、發苦，而且對人體肝臟影響很大。

一顆花生髮霉，最好一包都扔掉，在高溫濕潤的環境下，最容易滋生這種致癌黴菌。如果有一顆花生霉變，整包花生都要扔掉。黃曲霉菌是以孢子形式傳播的，食物極易牽連霉變。

發霉的棗子是不能食用的，發霉的棗子已經變質，棗子的營養結構已經被破壞，吃發霉的棗子對人體有害。會對腸胃產生危害，可能會造成腹瀉和嘔吐，嚴重可能會危害生命。

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