20多年的苦瓜白吃了，才知道不能和此物一起食用，早知早受益！

20多年的苦瓜白吃了，才知道不能和此物一起食用，早知早受益！

苦瓜，是一種常見的蔬菜，有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，適合一般人群食用。

苦瓜不能和它一起吃：

苦瓜+茶：

茶多酚雖然是好東西，但是茶鹼卻會傷害你本來因為食用苦瓜而疲憊的胃。

苦瓜+蝦：

不能和蝦等軟殼類食物同吃，因為苦瓜含有大量的維生素C，軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物。

與苦瓜相宜的食材：

1、茄子

苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的作用。兩者搭配是心血管病人的理想菜肴。

2、豬肉

苦瓜與豬肉搭配，有清熱祛暑、明目去毒的作用，適用於身熱煩渴、暑症、熱痱過多、眼結膜炎等症。

3、雞蛋

苦瓜與雞蛋搭配有利於骨骼、牙齒及血管的健康，使鐵質吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉、嘔吐等。

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