沙坪壩人藏了這麼久的老火鍋,終於被我們曝光了!
最新
08-13
文字 | 插畫 | 故事 | 攝影
毛子老火鍋
受歡迎的老店都離不開「秘制」二字
毛子老火鍋也一樣
更重要的是——
他們家火鍋底料沒加任何添加劑!
菜品分量足,食材新鮮,鍋底香香辣辣
加點醋,味道簡直不要太完美!
GIF
GIF
雖然他們離百年老店還差99年
但是味道真的甩那些「x姐火鍋」幾條街
毛子老火鍋店面不大,重在味道和食材!
算是典型的「蒼蠅館子」
-BUT-
朋友聚會、家庭聚會,就算約會也是妥妥的
他家的特色菜銷得特別好
主要是乾淨、新鮮
GIF
推薦菜:毛肚、鵝腸、蝦滑、嫩肉片、豬黃喉……
(打一排字,吞了幾回清口水了,折磨!)
連火腿腸都是自製的
老闆可能是處女座
味道的好與壞
離不開老闆特製的調料。
不加任何添加劑的良心賣家
在底料上猛下功夫
經常炒料炒到凌晨
GIF
GIF
滿滿一大缽海椒與花椒,
端上桌立刻食慾大增!
正是這看似平平淡淡的一個鐵鍋,
卻更像是我們尋常的生活,
是嘛,
重慶人民的日常,早上都可以吃火鍋的
火鍋就是重慶人悶熱夏日的開胃菜
GIF
GIF
一頓火鍋的美味
需要炒料的技巧
更需要傾注的心意
重 點 來 啦~
互 動 有 禮
6.8折
6.8折
6.8折
參與方式:


TAG:阿喵醬AMJ |