這套刀輕巧又鋒利，一頓飯能省半小時！

七夕快到了，不知道你準備做什麼好吃的呀？

今年淡定豆準備做牛排，

所以今天教大家怎麼做出好吃的牛排，

一起過一個浪漫的七夕吧。

在做牛排之前，

先給大家介紹一款趁手的廚房兵器。

它就是OOU的黑刃刀具。

刀刃採用了BO氧化技術，形成了黑色氧化薄膜，於是刀具就呈現黑色。

一套刀具能買到五款功能齊全的產品

女士菜刀+砍骨刀+水果刀+廚師刀+隨意插刀架

01

V型開刃、刀刃鋒利

不僅看起來很酷炫，切起肉和菜也絕不含糊。

像帶筋牛肉，也是感覺刀沒什麼阻力來回劃一划。

GIF

切檸檬這類多汁的果蔬也毫不拖泥帶水，一刀下去又快又平整。

GIF

OOU刀片材料選用的是優質不鏽鋼精製（馬氏體不鏽鋼），耐磨抗氧化，刀具更耐用。

02

有薄膜、不串味

OOU的刀具氧化薄膜還有一個主要的作用是杜絕氧氣與不鏽鋼接觸，普通金屬刀切過菜之後，味道很容易吸附在刀面上，OOU刀具就能解決這個問題，切菜不會串味，更沒有金屬味。

03

一體成型、易清洗

OOU刀具在設計上採用了刀身刀把一體的設計，更加方便沖洗，污漬無處可藏。

握把加長，符合人體工學設計，而且刀身輕盈，握刀也不費力。讓使用刀具變得更加得心應手。

一套齊全的刀具，各司其職，不管中式還是西式，切、削、砍幾乎能處理所有的食材，全方位滿足日常烹飪需求。

砍骨刀

手起刀落，骨頭一刀兩段。

GIF

女士廚刀

刀身輕盈好上手，鋒利十足，像西紅柿這類帶汁的也能瞬間切開。

GIF

廚師刀

比菜刀小巧，片肉或剔肉，能處理比較細的食材。

GIF

水果刀

鋒利輕便，刀身小巧。適合各類蔬菜、水果去皮、切削果皮乾淨利落。

隨意刀架

可以放置多把刀具，隨意插放，底部漏水設計方便水漬流出。

OOU刀具五件套超值特惠價：199元(廠商指導價：259元)

點擊下方小程序就可以購買

刀就介紹到這裡了，讓我們開始做牛排吧！

不管你愛吃菲力還是西冷牛排，

都需要掌握一個好的方法，才能做的很好吃。

牛排怎麼煎最好吃

1. 牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品質，品質問題就看自己的消費能力購買。小心不要買到病區的肉（請自行百度），進口市場種類繁多，請自行選購。

2. 5％靠鍋具，起碼是厚的平底鍋，LE CREUSET跟STAUB的鑄鐵琺琅煎鍋就是首選。

3. 5％是烹飪手法：牛排最好的搭檔是海鹽＋現磨黑胡椒即可。（一般2厘米-2.5厘米左右厚切牛排是最佳選擇）

4.品質好的牛排不需要拿牛排錘松肉，只要撒上適量的海鹽、黑胡椒按摩整塊肉等待片刻就可以開始煎了。

5.牛排在鍋子用大火燒非常燙的時候下鍋，30秒翻一次面，每一面分別是2～3分鐘，兩面加起來6分鐘，這樣的時間煎出來的牛排是五分熟，要熟點請延長時間。

小貼士

1.菲力牛排是牛脊上最嫩的肉，肉質柔軟，脂肪含量極低，鮮嫩多汁，入口即化，不常吃牛排的人可以先從菲力牛排吃起。（最好不要超過五分熟）

2.板腱牛排的肉質鮮嫩多汁，牛板腱的鮮嫩程度僅次於菲力牛排，眼肉牛排和戰斧牛排。但是有一根細細的筋，會比較有嚼勁。

3.西冷牛排：嫩肉中含有一定數量的肥油，外延還會有一圈白色的肉筋，吃起來滿口肉感，非常過癮。比較適合牙口好的年輕人。（不要超過五分熟）

如果你每種牛排都很想嘗試一下，

這裡有一個牛排套餐，都是阿根廷進口原切的

菲力牛排：150gx4片

西冷牛排：150gx3片

板腱牛排：150gx3片

買還會贈送：黑椒醬x10份、黃油x10份，

定製不鏽鋼刀叉一套

微腌板腱西冷菲力牛排150gx10片超值特惠價：179元(廠商指導價：238元）

點擊下方小程序就可以購買

如果覺得只吃牛排有點膩，

你還可以做一份木瓜酸奶沙拉。

把木瓜切開，去皮切塊，加上酸奶拌勻就好啦

我一直很愛吃在商城買的海南牛奶木瓜。

果肉紅色，厚實細緻、清甜香濃、軟滑多汁。

簡直太太太甜啦。

色澤誘人，果肉厚實緊緻，入口即化。

可防治便秘、助消化，同時促進入體新陳代謝，還有美容護膚、養顏的功效。

海南牛奶木瓜5斤/2~4顆超值特惠價：29.9元(廠商指導價：39.9元)

點擊下方小程序就可以購買

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！