黑木耳對身體好，但和它不能一起食用，可還有人不知道！

黑木耳對身體好，但和它不能一起食用，可還有人不知道！

黑木耳，我們都不陌生，是一種營養豐富、滋味鮮美的副食品，有很好的醫療和藥物作用。很多人都喜歡吃，可以說是常吃好處多多！

黑木耳含有豐富的蛋白質，維生素E含量也是非常的高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，因此是養顏補血，黑木耳具有一定吸附能力；對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

黑木耳雖好，但是也有搭配禁忌！

木耳 + 海螺：

兩者一起食用容易消化不良，嚴重可能會中毒。

木耳 + 野鴨：

木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

另外，需要注意的是，木耳雖然營養美味，但是久泡之後卻不能食用，木耳本身無毒，但是長時間泡會變質產生生物毒素，或滋生細菌、真菌等致病微生物，其癥狀就跟誤食蘑菇中毒一樣，常以急性肝、腎功能衰竭為主要臨床表現。

大家愛吃黑木耳嗎？

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