螺螄粉到底為什麼那麼臭還火遍全國?網友:原來蒙在鼓裡這麼久!
育兒
08-13
快手APP最近可是很火,裡面大部分都是吃播,推薦各種各樣的美食,每次那些網紅食物只能火一陣,但是最近一打開手機,發現都在吃螺螄粉,大大小小網紅主播都在吃。
螺螄粉已經火了很久了,但是依然還有那麼多人在吃,並且大街小巷已經能夠看到螺螄粉的實體店了,到底螺螄粉好不好吃,都說它很臭,為什麼還有那麼多人在吃。
螺螄粉是廣西柳州特色,裡面是米粉,酸筍木耳豆角,炸腐竹,青菜花生還有螺絲熬得湯,米粉吃起來特別勁道,配菜也很好吃,湯也很好喝,就是聞起來很臭。
之所以這麼臭是因為裡面的酸筍腌制發酵之後發出的味道,有些人就是受不了這個味道所以不喜歡吃,其實可以根據個人喜好把酸筍拿掉,就沒有那麼濃重的味道了。
螺螄粉火還是有一定道理的,小編就覺得是真的好吃,雖然味道很難聞,但是也抵擋不了對它的喜愛,幾天不吃就會很想,你們都喜歡吃螺螄粉嗎?


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