茶水間的「瞎」想

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昨天辦公室的茶水間多了一包茶。牛皮紙袋，貼一個白色宣紙的字條，用墨筆寫著花香大紅袍。這裡的茶都是同事們自己貢獻的，每個人都把自己的茶放在那裡，不打招呼的換著喝。突然出現這麼壯門面的名字實在是鶴立雞群。

我用個人飄逸杯泡了一杯，差不多8克茶，半杯水。花香還真是有那麼一點點的，難道這個香氣就是大家說的「蘭花香」？！

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如果你經常參加各種茶會，或者有目的上一些茶課，再或者去茶城買茶的時候，肯定經常會聽到「這個茶怎麼怎麼好，你聞這個蘭花香，怎麼怎麼悠揚…」。如果多問一句，是哪種蘭花的香呢？我想基本上沒人能說的出來…

就像三聯生活周刊里的一片文章中寫道的，「蘭科植物750個屬，3萬多個種，中國被栽培的70多種，常見的也就是那麼幾種。所以茶的香氣不是那麼簡單就可以描述的」，沒有必要因為茶的高雅而找一個高雅的香氣與之匹配，這樣反而俗了。（我彷彿聽到有人在角落裡小聲的說 「鴨屎香」ang ang ang…）

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張愛玲的《流言》里說「像我們這樣生長在都市文化中的人, 總是先看見海的圖案, 後看見海；先讀到愛情小說, 後知道愛；我們對於生活的體驗往往是第二輪的」是啊！對於茶我們不是也是這樣嗎？我們大都先喝到一個不是大紅袍的大紅袍，先嗅到一個不是蘭花的蘭花香，恐怕對於名副其實的茶品的體驗已經不知道是第幾輪才能夠體驗到吧…

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領導叫我，停止了我的「瞎」想！

（別人家的茶水間）

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