越南這座城市的慢生活，不僅有美女還有8元一杯的美味咖啡

河內是越南的首都，全國第二大城市，都說越南首都河內和中國的縣城差不多。似乎對於人生，越南人永遠是「隨遇而安」的態度，不爭論、不計較，與世無爭，樂觀豁達。低廉的物價，熱心的民眾，這樣的地方讓人玩得安心。越南人有著獨到的生活哲學，感染著每一位旅人。似乎即使回到了現實生活中，面對著生活中的問題，自己也可以學越南人聳聳肩微笑道：「一樣一樣啦。」

當中國遊客到越南旅遊，除了會看到滿大街的摩托車之外，讓人驚訝的發現，街頭上看到很多穿著性感的越南美女，沒來到越南之前，總以為這裡很保守、貧窮、落後，真正到這裡後，才發現大不相同。

河內受到更多來自中國的影響，無論是古建築上的漢字牌匾，還是無處不在的生活細節，都令中國遊客感到幾分親切。河內地處亞熱帶，因臨近海洋，四季如春，降雨豐富，花木繁茂，百花盛開，素有「百花春城」之稱。圖為來自中國遊客和越南美女合影。

在越南河內咖啡館遍布大街小巷，無論是帶著法國風情的雙層洋樓，還是或堆或簇的帆布棚、遮陽傘，下面是面朝馬路的躺椅或小板凳，你都可以看到越南當地人坐在裡面嘆咖啡，似乎咖啡才是他們生來的天職。

但是在越南，咖啡是每日必備的平價飲料，在街上每走幾十米就會有一家咖啡館，都擺放著小凳子和矮矮的茶几，人們就這麼沖著街道坐著，喝著咖啡，聊著天。

這杯滴漏咖啡，我喝了之後感覺還是喝不慣，太苦了，但是這可是當地最具代表性的越南滴漏咖啡，光看器具就已經非常特別了。圖為河內街頭滴漏咖啡。

與速溶咖啡形成鮮明對比的是，喝滴漏咖啡最享受的是製作和等待的過程。咖啡通過滴壺，一滴一滴和煉乳匯合，等2~3分鐘之後再再攪拌起來。一杯咖啡，不緊不慢，就像越南人的生活。圖為河內街頭咖啡攤子。

越南人喝咖啡有自己的一套。即使是最簡陋的路邊攤，男人們坐在矮凳上同樣相談甚歡，前面的木桌上放著一杯咖啡，一杯清茶。圖為河內街頭咖啡攤子。

中國人往往把咖啡和茶視作互為替代之物，兩者的擁躉甚至互相瞧不起，但越南人似乎豁達得多，咖啡與茶成了固定的伴侶，大抵因茶的清香可衝去咖啡的苦澀，咖啡的濃郁又彌補了茶的寡淡。圖為河內街頭咖啡攤子。

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