不生鏽還不粘鍋,往鍋里扔點「它」
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08-13
鐵鍋可以說是我們日常生活中必不可少的廚房用具之一,鐵鍋雖然好用,但是煩惱也不少,用久了總是容易生鏽,即便天天擦也沒有什麼用,很多人遇到這種情況,會選擇直接扔掉,重新再買一個,這樣未免有些浪費!家裡的鐵鍋總是「生鏽」?往鍋里扔點「它」,不生鏽還不粘鍋!
1、皮肉
這裡說的皮肉,指的就是帶皮的肥肉啦,首先將鐵鍋燒熱,然後放入皮肉,轉小火,用筷子夾著肥肉均勻的在鍋壁上進行塗抹,最後用熱水將鐵鍋沖洗乾淨即可。使用此方法,不僅可以很好的去除鐵鍋的鐵腥味,豬油還可以在鍋壁形成一層保護膜,防止鐵鍋生鏽,更好的一點是,還不粘鍋哦!
2、食醋
食醋不僅具有很好的調味作用,用來給鐵鍋進行除銹也是非常好的!首先,將鐵鍋加熱後關火,然後用抹布蘸些食醋進行擦拭,你會發現,銹跡輕鬆就掉落了,原理在於食醋含有一定的酸性物質,和生鏽的鐵鍋接觸之後,會發生化學反應,這樣做可以使鐵鍋不生鏽還不粘鍋哦!你學會了嗎


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