夏日續命神器：比星巴克便宜6倍的冷萃在家就能做！

「再也不吃甜食了」「再也不喝奶茶了」......每隔一天就給自己立flag大概已經是我的常態了。

可是，作為一枚合格的吃貨，遇到喜歡的食物，阿布還是會喪失原則。尤其夏天喝上一杯自製冷萃，簡直爽過神仙好嗎......至於那些給自己設下的規定，嘖嘖，再說吧！

在這點上，朋友芍藥姑娘跟阿布就很一樣了。作為重度咖啡愛好者，她不僅自己囤了一柜子貨，還聯合喜歡的咖啡品牌做出了聯名款。

往常要去星巴克才喝到的冷萃，現在在家就能做，還能用各種水果飲料做獵奇混搭，這波操作了解一下：

「 常見的它，居然能喝出這麼多種花樣 」

最近你們都在靠什麼續命？

冰的不行，刺激的不行，有咖啡因和酒精的不行……最後只能選保溫杯配枸杞。這個夏天，芍藥有點違背自己的信仰，拋棄熱飲，開始喝這些：

水果系

無花果配冷萃，若有似無的花果香伴隨冰塊起舞。

毛荔枝、薄荷配冷萃，有絲絲清涼感，毛荔枝沒有荔枝那麼甜，恰好和微苦微酸的冷萃搭對。

撕開幾顆姑娘果扔進去，果子自帶甜膩的香氣，喝下去，身邊好像走過了一個清新的姑娘。

飲品混搭系

把百香果&西柚做成果醬，凍成冰球，看它在杯中慢慢融化，倒一袋冷萃咖啡，這是水果和咖啡都想兼得的我，今日份的小確幸。

冷萃加奶，為了更接近夏天的口感，我把牛奶替換成了椰奶，自帶一點點甜，還有濃郁的椰香，我太聰明了？

配奶就是為了看奶融入咖啡的漸變過程，有意思，有意思。

配點雪碧也蠻拉轟的，口感和視覺上都是。

喜歡黑暗飲料的，配點「六神花露水」也行，可能還有寶寶不知道六神進軍飲料屆的事，查一查，買一瓶，試一試，自己體會。

冰淇淋系

當冰淇淋單球遇上冷萃，就成了傳說中高級的阿芙佳朵（Affogato），看冰淇淋球慢慢融化，和咖啡液混合在一起，舀一勺，心都化了~~~

今年夏天大火的「嚼著吃的奶茶」，芍藥也試了，浸到冷萃里，還能吃到珍珠呢~

為了開發我最愛的#永璞冷萃咖啡新奇吃法#，感覺寄幾的創新慾望空前高漲。emmm…受涼什麼的再說，我會自覺泡腳艾灸除濕氣的好嗎！

昨天我在朋友圈發圖時，大家就被饞到不行，「這是廣告嗎？那我想買了」，有寶寶問，不好意思，不是廣告，是芍藥聯合永璞咖啡新出的聯！名！款！

永璞的冷萃咖啡已經刷屏了幾個夏天，喝過的人只有簡單二字：「好喝」！

去年夏天我屢次遇見它，壓根沒考慮要買，公號圈看上去人人叫好的產品不少，大部分都不是真好，結果今年一親測這款冷萃，真的是零差評！難以置信……

喝的時候很方便，撕開加水即可，但「那真的好喝嗎？」諸如此類的問題一直在我腦中盤桓，如果做得不好，口感可能過焦、過苦、過酸，泡出來完全是一杯災難，生活已經夠苦了，不想加重摺磨。

出於安全考慮，去年夏天芍藥還是選擇了更為靠譜的掛耳包，畢竟我可是重度咖啡患者，口感永遠是第一位的。

真正與冷萃咖啡相逢，卻是在乍暖還寒的春天，公司的飲水機出毛病了，水溫不達標，掛耳的滴濾孔也不順遂人心，一杯咖啡滴半小時，口感差爆，天氣濕冷，糟糕透了。

選擇兩包冷萃投杯，加熱水，一杯熱美式誕生了，耗時不到1分鐘，喝下去時意外順滑，酸度、甜度平衡得剛剛好，香氣儘管沒有現磨和掛耳來得強烈，口感上卻一點都不輸。

頓時兩眼冒出小心心。

（很多人以為「冷萃咖啡」只能加冰，其實不是吶，熱水絲毫不會破壞口感，反而能激發出另一種風味，冬天喝也完全沒問題。）

冷萃（一種萃取方式）咖啡不同於冷泡咖啡，採用低溫慢速的方式來萃取，這種方式抑制了單寧和咖啡因的溶解，苦味、果酸和澀感都會相對降低，這也是它喝起來特別順滑，說不上太多理由，單純覺得「好喝」的原因。

通常我們去專業的咖啡館就可以喝到冷萃，但要冷藏過夜甚至保存一星期是萬萬不能的，永璞研發的冷萃咖啡液完美改良了萃取工藝和殺菌方式，在0°-10°的條件下儲存，保質期可以長達60天，並且即撕即泡，隨時隨地享用，尤其在大夏天，非常方便。

鐵皮叔叔是永璞創始人，世界精品咖啡協會會員，CQI Q-Grader（國際咖啡品質學會認證的咖啡品質鑒定師）

雖然是冷萃，豆子也絕不敷衍，鐵皮叔叔說：「我們聯合3位CQI Q-Grader*測試了9種單品咖啡豆，做了5款拼配，經過幾輪反覆測試，最終選定了這款永璞冷萃拼配，拼配的咖啡豆全部是莊園精品級別。」

芍藥來翻譯一下，對咖啡重度愛好者來說，這款冷萃完全是優秀的拼配產物，不會失望；而對咖啡沒那麼愛的人來說，它簡直會讓你一下愛上，「原來咖啡就是一種好喝的飲料？？」，絕對是小白的入門級啟蒙了，而且，它並不會讓人失眠！親測！

這次芍藥姑娘聯手永璞咖啡推出定製款咖啡包裝，「盪鞦韆的小女孩」，清新、治癒，就像在冰藍的湖面上暢遊。

芍藥姑娘 X 永璞聯名款

套裝包括

永璞冷萃咖啡液2袋

（440g，內含20包咖啡液、芍藥姑娘定製卡片1張）

定價99元/2袋，順豐包郵

保質期60天，相當於5元/杯

價格是掛耳包的一半，星巴克的1/6

可隨身攜帶沖泡，吃法多樣

比奶茶便宜健康，送人也很nice

好喝才是芍藥要做聯名款的根本原因，我把第一次喝下冷萃咖啡的心情做進了包裝設計里，說起來大概就是：「生活沒什麼大不了，最緊要對自己好」。

如果，你還記得咖啡樹的花朵是五瓣小白花，

還記得花朵飄散著淡淡茉莉香，

記得我說800萬種與植物有關的生活方式，咖啡也算一種，

那便是，春已逝，秋可期，與夏天的風不期而遇了。（emm...今天颱風）

老話說，生活不如意，十之八九，但那些不如意，事後想來也有點可笑的。

所以我說：生活的難題啊，95%都是紙老虎，自己嚇自己。沒什麼大不了，請別忘了對自己好，而且是變著法子對自己好。

不管何時何地，能擁有隨時享受一杯咖啡的心情，就是對自己好。而且，要喝就喝讓自己開心的、味蕾得到滿足甚至驚艷的咖啡。（真心的，我不賣咖啡也常這麼說）

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