宕昌驚現衛生紙饅頭，是這樣嗎？

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我們吃的饅頭是衛生紙做的？來，我們算一筆賬！

饅頭是我們的傳統小吃，很多人都習慣了早餐吃幾個饅頭。

不過，這兩天，網上有一條小視頻稱，現在的饅頭都是衛生紙做了，邊說還邊用水洗，洗出來一團東西，說很像衛生紙。這條視頻迅速在網上瘋傳，視頻中的饅頭到底是怎麼回事？真的是衛生紙做的嗎？還能放心吃饅頭嗎？

真的存在衛生紙饅頭嗎？

實際上，衛生紙製作饅頭的傳說已經有很多年了，早在2010年就出現過，後來也陸續出現過幾次，但是這個東西一直是只有它的傳說，沒有見過它的真身。政府監管部門在檢查中沒有發現造假者，食品檢驗檢測機構也未檢驗出這種饅頭中摻雜有衛生紙。

真的可以用衛生紙做饅頭嗎？可行性太差！

而且，用衛生紙做饅頭的可行性也太差了。

首先，衛生紙的成本不見得比麵粉低，用衛生紙做饅頭並不符合經濟學基本常識的，畢竟商家做出來還要靠它賺錢呢。

如果真的有企業用衛生紙做饅頭或者在饅頭裡添加衛生紙，它最終還是要牟利、賺錢。不過，衛生紙比麵粉貴的多的多......

便宜的木漿衛生紙算下來5.16元/500g。而麵粉只要1.79元／500g

可以看出， 等量麵粉的價格只有衛生紙價格的三分之一.......拿衛生紙做饅頭，顯然是不符合經濟學基本常識的。「衛生紙饅頭」這種謠言自然不攻自破。

其次，衛生紙和饅頭麵粉的口感相差非常大，只要吃到口裡就能分辨出來。衛生紙的主要成分是草漿、樹漿，它的本質是纖維素，它看上去很軟，但是嚼不爛。而麵粉主要是澱粉和蛋白質，很容易嚼碎了吃掉。真用衛生紙做饅頭，一吃就會識破，商家不會造這樣明顯的假讓消費者來告。而且，一旦被識破也不會有消費者買了，商家是不會做這種賠了夫人又折兵的買賣的。

洗出來的東西是什麼？

很多人可能會疑問，如果視頻中的饅頭是真的，那他手裡洗出來的東西是什麼呢？為什麼看上去那麼像衛生紙。

其實，她洗出來的東西是麵筋，主要是一些不溶的蛋白質。這是正常現象，不會對人體有害。其實，不光是饅頭，幾乎所有的面製品，比如麵包、油條、麵條等等，這樣洗洗都可以洗出麵筋來。因為小麥麵粉中主要成分的澱粉和麵筋蛋白。在用水洗時，澱粉和水溶性成分就會離開，剩下具有黏性、延伸性且不溶於水的東西就是麵筋。小麥麵粉等級越高，要求的麵筋含量也越高。

總的來說，用衛生紙做饅頭非常不實際的。

來源：搜狐網

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