為什麼買只活鴨需要50元，買只烤鴨卻只需19元？看完再也不吃烤鴨了

烤鴨作為中國一種美味食物，很多人都喜歡吃，就拿北京烤鴨來說，我們都知道北京烤鴨在全世界都是很有名的，一隻北京烤鴨最少估計也得上百元了了，但是同時也有一種奇怪的現象，就是有些烤鴨店裡面的烤鴨，卻只需要19元，這到底是為什麼呢？

就拿農村人餵養一隻鴨子來說，自己餵養成熟後的鴨子，都是25元一斤，一隻鴨子差不多上百元，而一隻全部做好的烤鴨卻只要19元，這其中難倒有什麼貓膩？活鴨是人工餵養的五穀雜糧，人工費和糧食費都遠遠超了50元。人工餵養的活鴨，肉質鮮美、有營養。

這麼美味的烤鴨一個才18元，看到這個價格估計大家都不可思議，經常去家禽市場買東西的人都知道，活鴨的零售價基本都是在每斤15-20元之間，批發價也是基本是每斤10元以上，而三斤的活鴨最多能烤出2斤的烤鴨，2斤烤鴨賣19元。

而三斤活鴨最少也得要30元以上，再加上人工、食材等費用，烤鴨看似虧本？可為什麼還有那事可多人開烤鴨店呢？其實路邊烤鴨店的貨源不是活鴨，而是凍鴨！凍鴨一斤才4-5元，凍鴨都是速成鴨，生長期基本不超過40天。現在明白為什麼了吧。

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