普洱茶常見的誤解有哪些？

普洱熟茶的技術的確是1975年前後才開始確定的，之前是不存在熟茶的，所以百年熟茶應該是錯誤的。

類似的誤解還是很多的，比如餅茶就是普洱茶，綠茶就是生茶之類的。所以這裡我分享一些關於普洱茶的誤解吧。

@小魯雲太吉：餅茶不等於普洱茶。很多人看是不是普洱茶用的方法還是看形狀，因為普洱茶餅茶是個特色，很多人就誤以為只要是餅的就是普洱茶。

其實不是這樣的，餅只是一個形狀,理論上說，所有的茶葉都可以通過技術加工，變成餅茶，磚茶，形狀就是形狀，和茶葉的種類沒有關係。

生茶不等於綠茶。綠茶和生茶分不清楚的人大有人在，現在還有人堅持普洱生茶是綠茶的一種呢，但絕對不是。原因很簡單，生茶可以長期保存，綠茶一年之後就沒啥味道了。

年代越久，就越好。普洱茶的好壞主要看原料、茶葉生長環境、陽光雨露、加工工藝、倉儲共同決定了茶葉的好壞、年份只能是有一點點作用。

但並不會化腐朽為神奇，料不好的存100年也不會變好。我覺得普洱茶不應該過分地追求年代茶，很容易走入誤區。

@吃茶的小心肝：雲南產的茶不止有普洱茶，其實說到雲南的茶，很多人都會有個誤解，為雲南只是普洱茶。

雲南除了普洱茶，還有滇紅、滇綠、花茶；以前雲南本地人喜歡喝綠茶、花茶，現在則是紅茶、普洱比較多。（本文系說茶網整理髮布，觀點僅代表作者本人！）

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