紅燒肉怎麼做最好吃，學會自己家裡就可以做，舌尖上的中國

紅燒肉做法超級好吃，非常營養的下飯菜

把五花肉切成大方塊

先把五花肉用開水汆熟，然後用冷水漂洗乾淨，去掉肉皮上的雜誌，熱脹冷縮之後口感更好

放入食用油燒熱，下入五花肉逼出油脂

然後撈起五花肉，把八角香葉桂皮丁香白芷，花椒炒香

下入五花肉，醬油生抽到進去

最後翻炒均勻之後倒入開水，倒入事先做好的糖色，小火燜煮半個小時到一小時

看到這些產品的紅燒肉，色澤紅亮，肥肉肥而不膩，瘦肉嫩而不柴，紅燒肉酥爛入味，拌飯吃或者直接吃都非常美味

看著一塊塊的紅燒肉真的食慾大增，快動手自己在家裡做一做吧！

燉煮的時間越長，肉越酥爛好吃，老人小孩吃都非常有營養，增加力氣

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