能提高寶寶智力的八種食物，全是果、蔬、魚、肉中的佼佼者

文 | 幸孕姐

每位父母都希望寶寶聰慧過人，其實除了天生基因遺傳以外，後天的營養也是極為重要的一個環節，為此，幸孕姐特地請教了一位兒童營養師，給大家總結出了下面這些能夠提高IQ的食物，一起來看看吧~

配圖均源於網路，圖文均無關

一、主食類

1、小米。脂肪含量是大米的7.8倍，每100克中含脂肪1.7克，且主要成分為不飽和脂肪酸；含鐵量突出，每100克中含4.7毫克的鐵，有很好的補血效果；維生素B1的含量位居所有糧食之首，且維生素A、維生素D及維生素C的含量都比較高，這些豐富的營養元素正是小米能有效健腦的原因。

2、玉米。富含維生素B1，能促進神經系統的發育，使寶寶的大腦發育更加完善；富含谷氨酸，是構成蛋白質的氨基酸之一，是人體重要的營養物質，能促進人體腦細胞代謝，有一定的健腦功能；玉米中的脂肪酸主要是亞油酸等不飽和脂肪酸，對寶寶智力發育大有裨益。

二、蔬菜類

1、菠菜。被稱之為「保護大腦的黃金食品」和「營養腦黃金」。含豐富的鈣、磷及維生素A、C、B1、B2，是腦細胞新陳代謝的「最佳供給者」之一，能促進大腦寶寶大腦的發育；蛋白質含量高於其他蔬菜，且含有較多的葉綠素，不僅增強免疫力和預防傳染疾病，促進寶寶身體發育，還具有健腦益智的作用。

2、西蘭花。富含膽鹼，能促進腦發育及提高記憶力；富含維生素K，能夠提高大腦運轉速度及記憶能力；礦物質成分比其他蔬菜更加全面，鈣、磷、鋅、鐵等含量都很豐富。

三、魚類

鱸魚。是促進智力發育的首選食物之一，含豐富的DHA，而DHA被譽為「腦黃金」，是寶寶大腦發育不可或缺的營養元素；魚頭中富含卵磷脂，是大腦神經遞質的重要來源，經常食之，可增強記憶能力及思維能力，同時可控制腦細胞的退化；魚肉中不僅含優質蛋白和鈣質，還有大量的不飽和脂肪酸，對寶寶大腦發育極為重要。

四、肉類

牛肉。富含高蛋白及鐵元素，不僅能夠補血益氣，還能提高智力和記憶力，營養價值極高；牛肉中脂肪含量低，但亞油酸（一種不飽和脂肪酸）含量卻極高，能健腦益智。

五、水果類

1、香蕉。含有稱為「智慧之鹽」的磷，能夠幫助維護大腦的正常運轉；含色氨酸和維生素B6，這兩種物質是腦細胞分化、繁殖所必須的營養物質，機體無法生產，只能通過外部營養物質合成，而香蕉里含這兩種稀缺的營養物質，更易於人體吸收，經常食用能起到很好的益智補腦的作用。

2、藍莓。含豐富的抗氧化劑，能夠大腦細胞和神經元免受自由累積在體內的氧化壓力的損害。此外，還能促進腦部血液循環，增強記憶力，提高學習能力。（lyj）

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