做菜黑科技,一鍵「複製」媽媽做的菜,就是這麼簡單!
你有沒有跟我一樣,第一次學做菜食材和配料都買好了,然後照著視頻/菜譜依樣畫葫蘆。
理想很豐滿,想著以後可以過上這種吃大餐的生活~
結果呢?現實很骨感……
這是什麼黑暗料理…… ̄□ ̄||
說實在話,做菜這門手藝不難,但好不好吃就是一回事了。現在很多人為了方便,去研究懶人食譜做網紅飯、蒸肉菜什麼的,但是吃久了會膩,偶爾一次還行。
或者購買懶人鍋,這種只要把食材處理乾淨,然後丟進鍋里就什麼都不用管了。但這一種只適合燜燉煮類的菜式,大多是煎炒炸的家常菜就不適合了。
甚至有的是買一款炒菜機器人,同樣是備好食材丟進去就OK,號稱300道家常炒分分鐘搞定,可不怎麼適合家用、價格貴還只能做廠家給的固定菜譜……
極致君覺得,這些都失去了很多烹飪的樂趣。
不過我也知道,時下忙碌的都市人,沒多少精力浪費在下廚上。就像最東西的小夥伴們,個個都說外賣吃膩了想自己做飯吃,只可惜都是嚷嚷的份,堅持幾天就沒消息了。
那如果有一個可以手把手教你做菜的「專業大廚」,你要嗎?
美易來智能灶
會教學、會記憶
還可以共享和複製菜譜
?
先看看怎麼它怎麼教小白做菜的吧?
在其專屬的APP上,選中你想要做的菜如酸甜排骨,上傳至智能灶系統上。
接著把食材:排骨、青椒、紅椒、菠蘿和雞蛋,以及配料:澱粉、油、鹽等一一備好。
開機後選擇酸甜排骨這道菜,接著就開始了全程語音指導炒菜:先提示你油炸。
在油炸時,溫度會自行調節恆溫,不需你手動調節操作,直至一一炸好並撈起。
排骨撈起後,會繼續提示下一步:放青椒、紅椒和菠蘿,步驟一一做好後會再次提示翻炒食材,適時加鹽。
翻炒一會後提醒你加鍋蓋燜一會,如果鍋蓋不加會有再次提示的語音。
在燜了足夠的時間後,倒計時該把菜盛起來了。
結束後,智能灶會給出本次做菜的評分,以及加料時間、重量和翻炒的頻率,好玩吧?
這樣有步驟的語音提示方式,對於小白來說很方便,省去了一邊拿鏟炒菜,一邊得拿著手機對著視頻/菜譜的麻煩,很大程度上,避免了出現炒菜不及時結果導致炒糊了的情況。
而除了教學,它還會記憶
,這是它最突出的功能特點。
記憶,就是把做一道菜在智能灶上的烹飪全過程給記錄下來,如加了多少食材、配料和水,這期間翻炒了多少次,持續時間是多久,後來有沒有加鍋蓋燜?
整個做菜步驟下來溫度和火力有沒有調節過呢?都有一一記錄。
最後用戶再把這道新菜的記錄上傳至APP,直接編輯成一個新菜譜。
這個挺方便的,對於一個家庭來說,如果媽媽有事出差了,但女兒還是想要吃到媽媽做的菜,這時候就應該做一遍記錄下來。
然後等哪天女兒想吃了,不怎麼會做飯的爸爸也可以代勞啊,
菜譜「複製」
、精準還原媽媽做菜的過程,同樣可以讓女兒吃到媽媽做的味道。
為何能做到這樣呢?
會教學,會記憶,讓烹飪變得簡單,這完全是依賴於智能灶的核心專利技術,其裝載了動作、重力和溫度感測器等。
精準捕捉炒菜加料、加水和加揭鍋蓋的步驟,智能檢測並記錄。
同時通過溫度感測器(測溫探頭)+凹面大線圈+凹面圓底,實時測錄火候,並增加了鍋底加熱面積,鍋體受熱均勻,火候自控,讓食材與湯汁充分交融。
同時實現了智能恆溫功能,這樣炒菜達到了設定溫度,會自動停止加熱,這樣老人都可以放心用,不怕健忘。
這樣獨有的專利技術早已通過認證,拿到了專利證書。
在其硬體基礎上,加入WIFI互聯、屏幕顯示和語音系統,APP和智能灶一鍵連接,教做菜、記錄做菜變得容易很多。
而在APP上,菜譜也可以實時通過微信、微博等社交平台分享給朋友,小白都可以直接複製大神的菜譜來用,爽歪歪!
這樣想吃上好吃的家常菜,還不是分分鐘的事情?
有空燉個紅燒肉,咸甜相宜,肥而不膩。
弄個蘿蔔燉羊肉湯,鮮美,暖心暖胃。
爆炒栗子燒雞,怎能錯過?我的最愛。
簡單點,來一份韭菜炒雞蛋,雞蛋鮮嫩,韭菜清香。
沒事用它在家搞個火鍋聚會,也沒問題啊。
這樣的智能灶,你喜歡嗎?
我真挺喜歡的,顯然這是未來的智能廚電模式。
如今在這個生活中什麼都已經追求智能的時代,人們吃穿住行所用的東西變化太大了,智能手機、無人駕駛飛機、無人駕駛汽車、炒菜機器人……都在科技的進步下變得越來越便利。
以後做菜,說不定都不用我們自己動手了,小白都不用再學。
現在這款全新的智能灶正在眾籌中,有黑色、粉紅色、金色、銀灰色多款可以選擇,
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往期回顧:
最有「桃子香」的黃桃,來自1400米高山深處的「甜」
將夏天的香味穿在身上,好聞到令人慾罷不能
不管你信不信,這副鏡框都是男人身份的象徵
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※今日芒種,共飲一壺果酒可否?
※十二生肖香囊,掛床頭,挂車里,驅蚊,驅蟲,還香!
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