中醫養生篇：白芷

白芷，在中醫當中以根部為入葯部位，中醫認為它性溫、味辛，有祛風除濕、通竅止痛和消腫排膿的功效，臨床上可以用於感冒頭痛、牙痛、婦女白帶以及毒蛇咬傷等疾病癥狀。

白芷的功效與作用

1、感冒風寒，頭痛，鼻塞等症：白芷發散風寒，且有止痛、通鼻竅等作用，故主要用治風寒表症兼有頭痛鼻塞的病症。如頭痛劇者加羌活、細辛;鼻塞者配藿香(主要為理脾肺之氣)、薄荷等。

2、婦女白帶：白芷溫燥寒濕，主要用治寒濕白帶，常配合海螵蛸等同用如屬濕熱帶下，也可配清熱燥濕葯如黃柏、椿根皮等同用。

3、頭痛、眉棱骨痛、齒痛：白芷祛風止痛，主要適用於病在陽明經者，頭額、眉棱骨、上下齦都屬於陽明經循行部位，因此都可用白芷進行治療。治頭痛可配蒿本、蔓荊子等;治眉棱骨痛屬風寒者可單獨應用;屬風熱者可配黃芩同用。

4、為治鼻淵要葯，有化濕通鼻竅之功，多配合辛夷、鵝兒不食草等同用，既可內服，又可外用。

還可用於毒蛇咬傷，有解蛇毒作用，古代有單用煎湯內服，用渣外敷的記載，現代有些蛇葯解毒片即有本品配伍在內。

5、用於瘡瘍腫痛：白芷治瘡瘍，初起能消散，潰後能排膿，為外科常用的輔助藥品。如乳癰初起可配蒲公英、瓜蔞同用;膿出不暢配金銀花、天花粉同用。在消散瘡瘍方面還可以研末外敷。

白芷的常用食療方

01

川芎白芷魚頭湯

材料：鰱魚頭1個，川芎、白芷各12克、紅棗80克

做法：川芎、白芷、紅棗洗凈，然後和洗凈的魚頭一起放入燉蠱中，加水燉約4小時，調味即可。

功效：祛風止痛、行氣活血。

02

白芷玉竹潤肺湯

材料：雞肉500克，薏米20克，白芷5克，玉竹5克

做法：將雞肉洗凈，然後放入洗凈的薏米、白芷、玉竹，加入清水文火煮2小時，最後調味即可。

功效：美容養顏，養陰潤肺。

白芷用藥禁忌：陰虛血熱者忌服白芷。控制服用量，不可過量，否則會引起全身麻痹或者抽搐等。

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