這種外來草像甘蔗，人稱「高能作物」，畝產2萬斤，成農民搖錢樹

隨著世界經濟的發展，各個國家間的貿易往來頻繁，促進了很多動、植物的生長區域變化。很多國家會將他國的動、植物引種到自己的國家，用於改善生活或解決一些環境問題。像澳洲曾引進我國的屎殼郎，用於解決牧場里牛糞過多的問題，我國曆朝歷代引種的各種農作物如玉米、高粱等，都解決了很多民生問題。

在魏晉時期，我國就曾引進一種農作物，它形似甘蔗，種子還能作為糧食，解決了不少民生問題。這種農作物就是「甜高粱」，原產於非洲的一種草本植物。甜高粱對生長環境要求不嚴，喜歡生長在溫暖地區，對土壤適應能力強，能適應乾旱、耐水澇、鹽鹼地也能生長，而且光合作用轉化率高達18-28%。

甜高粱的生長出的籽與高粱籽一樣，可作為糧食，還能用於釀酒、作酒精和味精，主要被種植在東北、黃河流域及以南各省。不過隨著人們生活水平的提高，大米代替高粱籽成了主食，因此種植面積已經減小很多了，如今將它作為糧食栽種的不多。甜高粱雖然也產高粱籽，但是甜高粱還有另一個用途，那就是可以製糖，甜高粱含糖量高，有「北方甘蔗」之稱，這也是甜高粱與普通高粱的主要區別。有些地方也將甜高粱當成甘蔗賣，與甘蔗口感並沒太大不同。

甜高粱除了會產糧食、能釀酒、作酒精、製糖外，還有一個看似不起眼的價值。那就是它的植株高大，營養價值高，每畝產青飼料最高可達2萬斤，被稱作「高能作物」。青貯後的甜高粱味道酸甜，適口性好，牲畜都喜歡食用。而且用青貯甜高粱餵食奶牛的話，比餵食普通飼料日產奶量要高800克。種植甜高粱用於餵食牲畜，能部分替代精飼料，有效降低飼養成本。

此外甜高粱桿可用於生產燃料乙醇，比玉米、小麥的產乙醇量都高出數倍，可作為新能源緩解能源危機。正因為如此高的經濟價值，甜高粱成了農民們致富或降低飼養成本的搖錢樹。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！