當前位置:
首頁 > 最新 > 不吃大片肉,和擼簽子有什麼區別?結果老闆自己先吃胖了40斤!

不吃大片肉,和擼簽子有什麼區別?結果老闆自己先吃胖了40斤!

對於一個吃貨來說,延邊除美景之外的就是美食了,而這裡面最牛的就是朝鮮族燒烤。

在衛光街上有一家泰山串店。從吃他家第一口肉起,我就覺得鬼哥推薦得遲了。

純朝鮮族烤串,肉塊大,蘸料絕。能烤串,還能烤肉,簡直絕了。

開店的是對90後的吃貨小兩口,串子好吃,自己首先胖了40斤。

老闆拍胸脯說:「是不是地道的朝鮮族味道嘗了就知道。」

【饞粉福利】

憑推文發圈可享全單8.5折

(僅限2018. 8.14-8.23)

泰山串店

衛光街與繁榮路交匯南行200米

(衛光街291號)

訂餐電話

烤串&烤肉

朝鮮族自助烤串

竟有小篩網烤肉

延邊是自助烤串的發源地之一,烤串講究自己動手。入桌子里的烤爐是全自動的,一層燒烤,二層保溫,炭火還可以根據需要上升下降。

地道的朝鮮族燒烤,靠的就是這個炭火香。炭火之上既能烤串子,還能烤肉,我真心服了這樣的設計。

泰山必點

串賊大好過癮

這肉也忒大了吧!老闆說在延吉吃肉就得這麼大,不吃大片肉和擼簽子有什麼區別?

首個必吃串-牛排串

這個牛排肉可不單單指塊兒大,還絕對的好吃。不但香,而且筋道,滿滿的咀嚼感。

只需烤上8分鐘,肉就七成熟了,隱約還能看見紅色是肉最好吃的時候。

必點串之牛肉大串

牛肉大串果然蓋,不但肉大,且嫩,看看這顏色,絕對勾人。吃串子,竟然吃出了韓式烤肉的風味。

半串辣翻鬼哥

能吃5串的我服你

【牛肉辣串】

新鮮的辣椒片包裹著鮮嫩的牛肉,辣椒是純延邊辣椒。辣椒的香氣完全被激發出來,閉著眼睛一下擼了兩串。

沒想到睜開眼後,眼淚就流了下來。平時那些說自己能吃辣的,不服來戰!

難忘的筋皮子

每一塊都很大,口感軟糯Q彈。這個推薦蘸他家的辣醬,微甜的辣醬和筋皮子的組合絕對一級棒。

必吃串之五花肉串

切得薄薄的五花肉,烤後滋滋冒油。味道像極了小時候偷偷去廚房吃到的油滋了,但這個五花肉更香。

【牛/羊肉串】

羊肉嫩,毫無膻味,只要香味。牛肉串有嚼頭,主要在於無限回味的香。

定製篩網

小篩網大味道

烤牛排肉

牛排肉腌制後,放在定製的篩網上烤。肥瘦相間的牛肉多了一絲油香的口感。

秘制烤五花肉

秘制五花肉的秘就在於五花肉是現場腌制,既入味又保證肉的水分不會流失。

下酒神器

延邊特色菜

辣炒肺

第一次聽這是炒肺之後,內心是抗拒的。抱著獵奇的心理嘗了一下,這筷子就停不下來了。

辣椒和大蒜的香氣和肺子的完美結合,兩瓶啤酒不在話下。

特別地道的啤酒鍋

牛蛋、干豆腐、豆芽、金針菇,各種蔬菜都沾染著清甜的滋味,經過啤酒的燉煮更加鮮嫩。

在口中既能咀嚼出食材原有的味道,又時不時滲透出一絲啤酒花的香氣。加熱咕嘟一會兒味道就飄出來了,越煮越濃郁。

【錫紙明太魚】

錫紙里包裹著秘制醬料腌制的明太魚,魚肉鮮嫩入味。

不喝酒怎會解酒

喝壺米酒絕對地道

解酒主食

暖胃暖人心

玉米溫面

延邊特色玉米溫面,麵條筋道爽滑。吃完肉喝完酒來上一碗面,堪比神仙。

環境

氛圍

看看人家的人氣

地方不大回頭客超級多

【饞粉福利】

憑推文發圈可享全單8.5折

(僅限2018. 8.14-8.23)

泰山串店

衛光街與繁榮路交匯南行200米

(衛光街291號)

訂餐電話

饞鬼推薦純個人口味僅供參考

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 饞鬼掃街長春美食探報 的精彩文章:

TAG:饞鬼掃街長春美食探報 |