全身長刺的野菜,卻是食療的寶貝,調理治病兩不誤!
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08-14
農村隨處可見的野草,說不定你就與它擦肩而過了。畢竟,農村的葯,隨處可見的都是良藥。而且,非常便宜,直接去採摘就可以了。
有一種在農村很常見的野草,而且也是一味很好的中藥。尤其是對腸胃不好,腹瀉等有很好的效果。這就是大刺兒菜,這種全身都是刺得野草,我們根本不敢離它太近,會被扎的。
這種野草,主要生長在田園、路旁或者草叢中,大刺兒菜性平,味道含有微微的一點苦味。並且,它還可以清熱解毒,涼血活血,抑症消炎的作用。常用於呼吸道感染,口腔潰瘍,肺炎,腸炎菌痢等,也可用於濕疹,主要是清熱解毒和抑菌消炎的作用。
大刺兒菜中,含有豐富的營養物質,搗爛外用可以敷在我們感染的地方,對濕疹和跌打損傷,有很好的治療作用。大刺兒菜雖然能入葯,但是也可以把它當作普通的野菜食用。主要採摘比較嫩的葉子,可以炒來食用,也可以燉湯或者是火鍋,味道與茼蒿相得益彰。
切記,孕婦是不能吃的。


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