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老乾媽拌飯吃膩了嗎,德國十家最贊漢堡店試一番?

這個夏季酷暑難耐,大家是不是都因為食欲不振,瘦了好幾圈。隨著天氣轉涼,胃口有沒有好起來?

現在!

私家珍藏的德國十佳漢堡店名單分享給大家。

該排名結果來自旅遊指南網站Tripadvisor對用戶評價的統計。因為群眾的眼睛都是雪亮的、胃口都是刁鑽的,所以該排名結果也是可信的。

1. Burgermeister,柏林

這是一家非常有名的老店。十多年來,該店用的醬料一直都是獨家配方,肉料也來自其自營肉店,完全口味的與眾不同和原汁原味。除了經典的牛肉漢堡以外,Burgermeister也與時俱進地提供純素食漢堡。這家店的地址和店面更是酷到不行,就位於柏林十字山區的一個老地鐵橋墩下,非常有柏林特色,不少遊客都會慕名前來。

2. Hamburgerei,慕尼黑

儘管在慕尼黑有兩家分店,但是座位仍供不應求。該漢堡店不單致力於製作美式漢堡快餐,他們更願意用當地新鮮的原材料製作健康的漢堡美食。很多用戶還特別喜歡他家創新感十足的印度酸辣醬和紅薯條,當然也有很多素食漢堡可供選擇。

3. Zsa Zsa Burger,柏林

這家漢堡店非常有異域風情。光是夾層就有20多種可供選擇,比如羊肉、三文魚肉、烤香蕉和干無花果等等。他家還會根據季節變化,推出時令漢堡,比如夏季就主推法國布利乾酪和以黃香李為原料的印度酸辣椒。

4. Ruff』s Burger,慕尼黑

不少網友都用「貨真價實」來評價該家漢堡店。他們採用巴伐利亞州本地產的高品質牛肉、不含添加劑的麵包、新鮮的時令蔬菜……還提供6種薯條種類供顧客選擇,價格還非常實惠,值得嘗試。

5. Fletchers Better Burger,法蘭克福

除了提供口味一流的手工漢堡以外,該店的內飾也非常獨特,牆面的設計會讓顧客產生錯覺,感覺自己置身於地鐵隧道。另外,這家店非常適合肉食愛好者,因為它提供肉量加倍的三層大漢堡。當然,顧客也可以選擇素食漢堡。

6. Deli Burgers,卡爾斯魯厄

他家秉承「可持續性發展」原則,原料和配料都來自當地,所以不少用戶評價道「來這吃飯不僅滿足了胃,還豐富了精神」。另外,顧客還可以透過櫥窗看到廚房製作漢堡的過程,更添加了趣味性。

7. Mom』s Diner,奧爾登堡

是一家從外觀到口感都非常美式的漢堡店。不僅是漢堡,所有的醬料和奶昔也都是純手工製造,非常適合家庭和朋友聚餐,而且店員還都很酷。有網友強烈推薦他家的黃油餅乾奶昔,認為是「千萬不能錯過的美味」。

8. Burger Nerds,杜伊斯堡等地

Christos Zacharis和Raban Kiwitt在2015年,在下萊茵地區開設了第一家BurgerNerds漢堡店。他們堅持選擇本地新鮮食材,採用加盟經營的方式,憑藉顧客的滿意度大獲成功,目前在杜伊斯堡、奧伯豪森、韋塞爾和博霍爾特等地都有分店。

9. Food Brother Chapter 1,多特蒙德

Chapter 1隻是第一家店。因為該品牌的成功,在魯爾區目前一共有6家分店,採用的店面分別是Chapter 2、Chapter 3……除了漢堡內鮮嫩多汁的肉餅,他家的薯條也香脆可口,還有網友強烈推薦他們的特色洋蔥醬汁。

10. Die Burgerei,薩爾布呂肯

雖然店面看上去不起眼,但是一家非常有內涵的漢堡店,漢堡品種多為經典款。很多網友推薦一款名為「Beste im Saarland!」。他們也評價道:「雖然等待時間較長,但是絕對不會令你後悔。」

(歐洲時報德國版實習編輯陳象編譯報道,轉載請註明公眾號GermanReport)

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