為什麼全聚德近些日子在被不斷的「黑」，片鴨師傅表示很委屈！

說道老北京，相信眾多吃客第一反應就是，好多好吃的，作為我國八大美食城之一，北京的美食數量極多，別具歷史風味，不管是豆汁兒、豆面酥糖、酸梅湯、爆肚、炒肝還是王府井、護國寺都別具特色。

說到北京，還有一種食品是去哪兒的人都不願意錯過的，那就是烤鴨，說起來烤鴨，第一個想到的就是享譽全國的全聚德烤鴨，作為一個中國老字號，全聚德不僅被國人所熟知，還傳到了外國。

但是最近，這個中國老字號，好像陷入了某種病態，本應該馳名中外享譽全國的它，在網上各種被「黑」基本上全是負面評論，不像之前，吃過的人都說它好吃，現在除了味道沒以前好了，價格上漲了幾十倍之外。

全聚德收取服務費的事情，也沒少被網友指責，不僅僅收取高額的服務費，而且還沒有什麼好的服務態度，導致網路上一片罵聲，最近網上又說全聚德片鴨子的師傅，根本不把鴨子片乾淨就拿了下去。

使得全聚德再次被推上了風口浪尖，原來，根據全聚德的師傅說，烤鴨剩下的部分，吃起來味道就沒那麼好了，鴨子剩下的部分拿下去並沒有被全聚德黑掉，而是加20元錢就可以做成鴨子湯在端上來供人們食用。

不少網友都表示，由於離得太遠了，所以片鴨師傅的一個舉動讓全聚德蒙上了冤屈，但同時，收取高額服務費的問題，也在不斷被網友吐槽，希望全聚德多多聽取食客意見，越做越好。

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