白蘿蔔這樣做出來的早餐餅，再挑食的孩子也搶著吃，外酥里嫩

白蘿蔔相信小夥伴們都知道是一種非常美味，又富含豐富維生素的蔬菜食品，可以補充人體，所需要的營養成分和水分。但很多小孩子不喜歡吃白蘿蔔，覺得白蘿蔔淡而無味，下面小編為大家分享一款白蘿蔔做法，按小編的方法製作出來的白蘿蔔早餐餅外酥里嫩，再怎麼挑食的孩子也非常的愛吃，一出鍋立馬搶光，小夥伴們一起來看看吧！

在製作白蘿蔔早餐餅之前，首先準備一根白蘿蔔和200克的瘦肉。食材準備好之後首先將白蘿蔔清洗乾淨去掉蘿蔔皮，然後擦成蘿蔔絲放入一個乾淨的大碗中備用。接著把瘦肉清洗乾淨剁成肉末，放入蘿蔔絲的碗中攪拌均勻。下面往蘿蔔絲的碗中加入一個雞蛋，再次攪拌均勻，之後再加入少許食用鹽和20克的麵粉，再次攪拌幾下製作粘稠狀態。

下面準備一個乾淨的平底鍋，往平底鍋中刷上一層食用油大火燒開，等油溫上來後改小火把白蘿蔔絲糊放入鍋中攤成小餅。直至將兩麵攤至金黃，即可出鍋裝盤，簡單美味的白蘿蔔早餐餅就製作完成了。

溫馨提示:攤至白蘿蔔早餐餅全過程必須小火，以免將早餐餅攤糊。

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