紫薯餅最簡單做法,超級好吃,簡單幾步就可以搞定
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08-14
主料: 紫薯一個; 輔料: 餃子皮適量,白糖適量,澱粉少許;
配方: 包餃子剩下的餃子皮,或者去買一點兒餃子皮。
紫薯洗凈,蒸熟或者煮熟。
紫薯去皮搗碎成泥,根據個人口味加點兒白糖。
取紫薯泥放在餃子皮上,餃皮周圍抹點兒澱粉水,以免炸的時候露餡。
起鍋熱油,9成熱開始下鍋大火煎炸,炸至金黃色出鍋就ok。


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