有這些餐具擺設 | 在家吃大餐，比去米其林有面兒~

原標題：有這些餐具擺設 | 在家吃大餐，比去米其林有面兒~

蠻可怕的，過幾天（又）是七夕了。有時候想想我還好不是男人哦，現在男人壓力可真是太大了，女朋友、老婆和商家，各個盯著你的錢包不放。

光是「情人節」就四個：（沒色的）情人節、白色的情人節、520的情人節、中國的情人節。還沒算上女朋友or老婆的生日、認識的紀念日、結婚的紀念日、各種100天、999天...

為什麼男人容易脫髮？我看多半是在想送什麼禮物的時候，給撓沒的...

每次都送包肯定得破產、米其林餐廳也不是你想訂就訂得到。我覺得這個情人節，索性在家準備個「燭光晚餐」好了...

食物倒是不用太擔心，現在各種生鮮電商都能買到頂好的食材。來點芝士火腿擺個冷盤、M9牛排兩面各30秒一煎，買個一打兩打生蚝就能解決了。再不濟還有那種買回去按說明書烤一烤加熱一下就行的半成品西餐。

這「燭光晚餐」俗氣和高貴與否啊，最主要的差別還是在table的setting上。好看的餐具，留白多多的擺盤，可以瞬間讓食物看起來高級很多。

今天我搜羅了幾個厲害的tablewear，並不一定需要全套擁有，只需其中一二點綴，就能讓整個餐桌高級不少。（下次我還可以出個姊妹篇，怎麼擺盤什麼的？有興趣嗎？

餐盤

//Fuerstenberg//

Fuerstenberg是個來自德國的有270年歷史的瓷器品牌，至今還堅持在最初成立的那個地方手工生產製造，可以說是相當罕見。

它也是最早將風景繪畫在瓷器上的廠家之一。聽起來風格有點花哨是伐？並不，這個品牌非常與時俱進，每年都會和一些設計師合作，推出一些很摩登當代的餐瓷系列。

比如這個月球系列的餐具就做得非常克制含蓄。盤子邊上一圈小點點仔細看，好像是月亮陰晴圓缺的各種不同狀態。

新推出的「shifting colors」系列，最適合七夕這種浪漫的情境下使用。從serveice plate到沙拉盤、餐盤、湯碗、甜品碗等一應俱全。

叫shifting colors大概是因為設計師有意把顏色做出了不規則的流動感，盤子內的上色不是規規整整的，而是好像有一些顏料要溢出盤子邊緣的動態感。

總體來說這套瓷器餐具更適合清新淡雅一些的食物，比如海鮮、白肉等。紅肉可能看起來就有一點不太搭。

或是索性就買個breakfast plate，它的顏色是在盤面里最豐富的，適合擺放甜點。哪怕是從外面買幾顆現成的馬卡龍放上去，女朋友也會wow並趕忙打開相機的！

刀叉

//Georg Jensen//

在刀叉領域，雖然我早前也介紹過Cutipol，但現在這個牌子的刀叉可以說是...在網紅的世界「所向披靡」，人手一把了。導致假貨也非常多，以至於真的有點，看膩了。

這個叫Georg Jensen的品牌就有意思的多。它原本並不是專業做餐具這一塊的，而是做首飾的。

你在Georg Jensen的餐具上，也能找到和它家首飾一脈相承的精緻和細節感。

Georg Jensen對於刀叉等餐具擁有非一般的興趣，在IG上可以看到，??的圖片的比例，幾乎要和首飾持平，在設計上也非常高產和多變。

作為來自丹麥哥本哈根的品牌，你在它身上既能找到北歐極簡又大線條的設計...

又能找到作為一個首飾、精品製造商，該有的，對於細節的雕刻和專註。

我個人最喜歡的還是BERNADOTTE系列，整體造型簡約大氣，但勺柄和刀柄的深刻紋路彷彿羅馬柱一般有細節和歷史感。

燭台

//Lara Bohinc for Lapicida//

既然是「燭光晚餐」，搞氣氛用的燭台還是需要一個的對吧。但太過奢歐風格的燭台，可能會讓真箇餐桌瞬間變成90年代土土偶像劇里的「燭光晚餐」...

下面這個摩登的燭台和上面的刀叉有點異曲同工，它們的設計師，原本都是「珠寶設計師」

這個設計師叫Lara Bohinc，曾經為許多珠寶品牌供職，不乏Montblanc、Cartier這樣頂尖的大牌。後來她出來單幹，開設了自己的同名珠寶品牌。

看得出她為啥要單幹了吧？Lara Bohinc不是非常傳統和經典的路數，很有幾何感和工業感。

這個燭台系列，就是她和專做大理石材的品牌Lapicida合作推出的。充滿了 Lara Bohinc的個人風格，由她喜歡的線條和立體球形組成。

燭台的底座部分則是Lapicida的看家的大理石，和上面黃銅搭配，非常有希臘式的「舊感」，但幾何和現代的造型，卻讓整個燭台產生了一種違和糅雜時代的美。就算不是為了大餐，也值得購入...

開瓶器等擺件

//Jonathan Adler//

和上面這些相對冷門和小眾一些的牌子比，Jonathan Adler在軟裝界，可是太赫赫有名了。創始人Jonathan Adler一開始是以為陶藝師，所以你現在在這個品牌里，也總是能看到大量陶瓷的製品。

後來他開始專註於更廣的，家裝軟裝的領域。產品的品類從大型的的傢具到小型的擺設應有盡有。

總的來說呢，他們家的風格對我來說有一些過於金燦燦和浮誇了。但非常少量地點綴在家中或餐桌上，不用成套大量購入，還是蠻好看的。

他的設計腦洞非常大，有很多挺好笑的，像是這個勺子和叉子和上面的tablewear們一起呼應了手的主題。有有趣也沒有摒棄實用性。

在餐桌上放上這麼一套實用又好玩的小工具組合是不是很棒。冰夾、黃油刀、調酒小量杯和開瓶器，搞個小轟趴需要的小工具都在了~

我很嫌棄很多紅酒瓶的起子，那個螺旋的金屬的部分裸露在外面，即不安全又有點丑。Jonathan Adler的紅酒開瓶器，就像一個擺設那麼可愛~

把上面金屬的部分拿起來，才發現這是一個開瓶器。並且上端的造型也很好地兼顧了功能性和人體工程學。

杯具

//Saint-Louis Crystal//

餐具以外，杯具也是桌面上佔據最主要空間的東西了。在一間非常正式和高級的餐廳就餐的話，杯子的數量甚至可能會比餐盤更多...

Saint-Louis擅長各種雕花水晶，又稱Bohemian Cut Glass，在法國非常有名，是當地現存的四大古老的水晶杯製造商之一，有四百多年的歷史。

1767年，法國國王路易十五封其為王室御用的玻璃品牌，而且還准以路易國王的名字命名，因為它在18世紀是首個成功研製出義大利及英國壟斷多年的水晶玻璃的生產方法。

這種雕花玻璃最美麗的時刻，就是看光線透過杯子後，倒影在桌面上的投影了。這一款LES ENDIABLéS系列的杯子我在看到的時候覺得非常眼熟...

之前在愛馬仕的一個展覽上，就看到過它們作為擺設陳列。原來品牌在1995年被愛馬仕收購，現在是集團旗下成員之一。

它家的水杯、紅酒杯、香檳杯們都美麗、復古得不像話。當然價錢也蠻辣手的，RMB1,000出頭一個。但在重要時刻購入兩個，還是物有所值的。

香檳

//巴黎之花//

啊既然都已經說到香檳杯了，這麼隆重有逼格的「燭光晚餐」怎麼可以沒有香檳？！

香檳的選擇就交給超愛喝香檳的我好了，從口感、品質、甚至顏值層層把關，我良心推薦已經有207年歷史的「巴黎之花」！

要說巴黎之花的建立，本來就是一段浪漫的愛情故事。軟木塞製造商 Pierre-Nicolas Marie Perrier和白蘭地生產商的女兒Rose Adéla?de Jou?t相戀並成婚，出於對香檳的共同熱愛，他們一起創建了巴黎之花香檳酒廠，從此開啟了百年威望卓著的香檳酒品牌故事。

在任何專業點評中，巴黎之花都是毫無疑問在最頂尖的香檳酒之列的。

巴黎之花最著名的「美麗時光」年份香檳，色澤清澈明亮，氣泡細膩持久，入口清新甜美，是一款極佳的開胃酒。搭配魚子醬、扇貝或龍蝦， 帶來令人愉悅的味蕾體驗。

話說這美麗時光瓶身上的圖案，也是有來頭的。這是新藝術玻璃製作大師Emile Galle?，在1902年特意為巴黎之花繪製的。

當時 Emile 在4個大瓶裝的香檳上，雕繪了白色銀蓮花和金色玫瑰藤蔓的圖案。經過半個多世紀的研究，巴黎之花終於將Emile Galle?的傑作完美複製到了瓶身上。

巴黎之花的布拉森桃紅香檳，也超級適合七夕這個浪漫的節日。

還沒開啟，可愛的新鮮鮭魚粉紅就先鋪墊了溫柔的氣氛，打開後馬上就能聞到一陣馥郁的果香，混著石榴、紅色水果 和血橙的香氣，並帶有金銀花等微妙的花香，還有一絲絲奶油麵包的氣味。複雜微妙的口感，像極了戀愛啊...

它清新強勁的口感和三文魚是好夥伴，或者搭配小胡蘿蔔、西紅柿或紅果類甜點也很不錯。

很多人有個固定的思維，覺得香檳是晚宴、派對的專屬。其實不管在哪兒，是白日悠閑的花園下午、還是烈日下的海邊，或者是和三五好友在公園的野餐...

打開一瓶香檳，身邊就會有開心和浪漫的小氣泡~

當然，夜晚的狂歡更是不可能少了巴黎之花啦！

這次，在七夕來臨之際，巴黎之花也推出了特別活動。

巴黎之花特級干型香檳邁阿密限量版在巴黎之花官方微信上發售，即日起至8月17日期間，在MYPJ上註冊併購買邁阿密限量版，在生成訂單時可寫下你的情話，將一張定製插畫卡片發送給對方。

這支巴黎之花特級干型香檳呢，有著漂亮的金黃色。聞起來活潑清新，有著蘭花和檸檬花的優雅花香，兼具甜美的檸檬和白桃香氣，還有杏子和芒果的香醇，交替出現，逐漸過渡到奶油麵包的香氣和若隱若現的香草後調。

它能夠將生魚片或白肉的清淡風味完美展現，也是炸蔬菜或豆腐的絕妙搭配。

現在就下單，還隨單附贈價值300元的法國進口對杯禮盒一份哦，數量有限，先到先得，直接把酒和杯子都解決了！

上一期的「Fendi七夕」的中獎者，我會置頂噠！

請收到索要地址的留言後儘快交出地址哦~

說說你收到過最「直男」的禮物

喜歡不喜歡的都可以啊~

就有機會獲得YSL的整套七夕口紅禮盒！

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