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路邊隨處可見的馬齒莧,卻沒想到養生效果有這麼多!

馬齒莧是路邊常見的植物。它全年都可以找到。當莖和葉變嫩時,它們通常被用作油炸或與冷蔬菜混合。它還可以作為中草藥,具有清熱利濕、解毒消腫的功效。

儘管馬齒莧隨處可見,但它仍然非常有用。事實上,保持健康有許多影響,例如:

1 .利水消腫

一般來說,患有泌尿系統炎症的人容易腫脹。他們需要經常排泄尿液來緩解壓力。吃馬齒莧能很好地幫助他們。它含有大量去甲腎上腺素和鉀鹽,具有良好的利尿和消腫作用。同時,它還能抑制大腸桿菌、傷寒桿菌等。食用它也可以在炎症的輔助治療中發揮非常好的作用。

特別是在夏天,吃一點冷馬齒莧可以清熱解毒,利尿,並且含有粗纖維也可以改善便秘。

2 .預防心臟病

城市居民長期食用高脂肪和高熱量食物會增加患心血管疾病的風險。然而,這種無處不在的野生蔬菜含有一種特殊的脂肪酸,可以抑制人體內膽固醇和甘油三酯酸的產生,降低血脂,間接預防心臟病。

3 . 皮膚疾病

如前所述,馬齒莧可以解毒和消腫,因此它也有助於解決許多皮膚問題。它可以食用或外用。經常進食可以清除體內的火,促進從內到外的新陳代謝,改善皮膚。外用可直接治療瘙癢、發紅等癥狀引起的濕疹和皮炎。它也可以在陽光下晒乾,在水中煮沸,以清潔有皮膚問題的區域。當然,它也可以直接使用。

馬齒莧是路邊常見的雜草,但不要把它和其他雜草等同起來!當莖葉鮮嫩時,收集起來放在餐桌上是一種健康美味的菜肴。當莖和葉變老時,它們也可以被收集並製成它們需要的形狀,並且可以隨時使用!

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