單身族研究的豬肉吃法，超級香

上天是公平的，單身族雖然多了些寂寞，但也少了些需要處理感情的時間。這些時間，他們可以更多的用於閱讀，用於工作，用於研究豬肉怎麼做~

小編也是一個單身非貴族，平時愛吃豬肉，花費大量時間研究出了多種豬肉的花樣吃法，做法簡單，非常適合一人食，而且味道比回鍋肉還香。

|||— —|||

|||電餅鐺烤五花肉|||

精挑肥瘦均勻的五花肉，將肉切成片，要求片越薄越好。往肉中倒入醬油、料酒、蒜蓉辣椒和孜然腌制一會，電餅鐺開火，並鋪上五花肉，煎烤三到五分鐘，看到肉焦熟後取出就可以吃了。為了追求更好的口感，還可以蘸韓國甜辣醬卷生菜，美味到味蕾爆炸。

無添加農家散養黑豬肉，比白豬肉含有更多的氨基酸和維礦物質，營養價值高，色澤紅艷，肉厚耐嚼，肉味醇香。

|||— —|||

|||炸豬肉丸子|||

將新鮮的豬肉剁成肉末，剁的越洗越好，這個很考驗刀工和耐心，有條件的用剁肉餡機也可以。

選擇一個你喜歡吃的口味吐司麵包，將麵包輕柔的弄碎，弄成麵包屑的狀態，放進肉末里一塊剁。

進入適量的調料，小編加的是鹽，生粉，雞蛋，生抽和老抽，攪拌腌制，攪拌的時候順時針或者逆時針沿著一個方向。

把它們做成球狀，可以藉助工具，也可以直接用手捏。小火油炸，直至炸熟。

精選優質的新鮮豬肉，製冰高速成形丸子技術製作，做出的豬肉丸利於保鮮，香嫩爽口，肉多粉少，吃起來有淡淡的甜味。

|||— —|||

|||腐乳豬肉|||

五花肉切塊，焯水斷生，水沸騰三分鐘後，撈出瀝干。將斷生的五花肉塊與豆腐乳、冰糖放在一個深碗里，放在鍋上開始蒸，大概蒸一個小時。將蒸好的五花肉倒入鍋里，加少許鹽進行調味和收汁，完成後出鍋。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！