普通的三口之家的周末午餐，不是很豐盛但也有葷有素，吃得很舒心

周一到周五一家三口都是忙忙碌碌的，大人上班忙，孩子上學忙，都沒有時間好好的做頓飯吃，基本都是在面吃。只有周六日能在家做頓飯，一家人坐在一起吃頓溫馨又舒心的飯菜。今天正好是周末休息，起了個大早去超市買了點菜，老公去接放假後去奶奶家的兒子，中午做了一頓有葷也有素的家常飯菜，不是很豐盛但吃得很舒心，而且三個人最後吃的一點都沒剩！接下來一起看看我家做的那些家常菜吧，看有沒有你喜歡吃的？

今天做的一共四道菜：青椒炒肉、韭菜炒雞蛋、香芹炒香乾、黃瓜條蘸醬

青椒炒肉應該每個人都會做，但是這道菜的關鍵是炒肉，只要把肉做的不柴不老，吃起來嫩嫩的，這道菜才會算成功。做這道菜時，先把肉用醬油腌制一遍，再下鍋炒，這樣炒出來的肉才嫩，然後再下青椒，這樣才是青椒炒肉的正確方法！

香芹炒香乾這道菜沒有放肉，吃起了很是清淡，而且也下飯，這是我最愛吃的一道菜，這個做法很是簡單，先爆香後放香乾翻炒片刻，再放香芹翻炒幾下就可出鍋，香芹不必炒熟，要不然營養流失還不好吃！

韭菜炒雞蛋是一道有營養價值的家常菜，日常生活中經常出現在老百姓的餐桌上，很受老百姓歡迎。這道菜也是老公的最愛，既下酒又下飯，而且做法相當簡單，相信大家都會做。

最後一道是超級簡單了，把黃瓜削皮切條裝盤即可，我用的是在超市買的香其醬，黃瓜條蘸醬是很美味的，兒子最愛吃了。既簡單省事還爽口開胃，你也試試吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！