貴陽這些美食「包」治百病，你知道嗎？趕緊吃起來吧！
貴陽美食何其妙
蔬菜、油條、洋芋都喜歡包起來吃
麵皮、米皮、蛋皮齊上陣
勢要將各種美食都「一包到底」
讓你嘗嘗它們的厲害！！
貴陽包起來「吃」
包一包，很有味道哦！
或許很多老貴陽人也沒注意到，自己日常愛吃的美食竟然基本上都是「包」起來吃的。
爽游君想：這或許是因為貴陽這座城市充滿了包容性。
無論是美食還是文化，都喜歡融合各自所長，將精華的部分糅合在一起，發揚光大！
絲
娃
娃
能
特色
絲娃娃在貴陽是一種常見的地方傳統小吃之一，在貴陽各地每一處街上，幾乎都能看得見。其得名是因為它猛一看頗似產房裡初生的嬰兒被裹在「襁褓」中。
「襁褓」是用大米烙成的薄餅，再捲入蘿蔔絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等，吃的時候再注入酸酸辣辣的汁。
絲娃娃吃起來素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬間一股清涼沁入心脾，令人無比舒暢。
推薦
1.絲戀
地址：南明區解放路鴻通城購物中心4樓；
南明區花果園購物中心1樓1-10-1鋪；
雲岩區中山東路40號小十字銀座電影城附1樓；
雲岩區中華中路南國花錦7樓；
南明區市南路逸天城4樓。
2.絲絲
地址：雲岩區中山西路恆峰步行街一樓原西南電腦城對面（好利來旁）
3.包整
地址：雲岩區富水北路圓通街趙三毛湖南面旁鐵門（看到包整logo就到）；
南明區西湖路甲秀巷1-1號。
晚
春
卷
要
特色
貴陽春卷非其他地方的春卷，不油炸、也沒有葷餡。而是用一張米皮包裹各種蔬菜絲、涼麵。
吃的時候用筷子輕輕撥開米皮，裡面的蔬菜「爬梯」就露了出來，原本清亮的蔬菜，經過油辣椒的「洗禮」變得熱情火辣。
一口下去，濃濃的香味充斥著口腔，和外面春卷不同的是，蔬菜的清香和辣椒的融合十分恰當，既不會覺得味道淡，也沒有辣椒的刺激。
慢慢吃下去，每一種蔬菜的韌性依然存在，「新鮮」兩個字真的是可以吃出來的。到最後，醬料和小花生鋪滿碗底，一口下去，小花生的香味立馬在你嘴裡四散，回味無窮。
推薦
1.劉記老奶奶春卷
地址：貴州省貴陽市雲岩區大同路與沙井街交叉口西北50米
2.街頭推著有玻璃窗的車子賣春卷的大媽們也是貴陽街頭一道靚麗的風景線，到處走街串巷遇到人買就可以隨時停下。5元一大個春卷，不僅吃得飽而且還很健康。
包
餅
油
條
特色
油條並不是什麼稀奇的食物，哪裡都有，但是包餅油條卻是我們貴陽特有的。
油條炸得香脆適中，略帶著適當的溫度還有少量的油汁，包裹油條的麵皮厚度大約在1.0~1.5mm左右，面嫩有嚼勁，也有彈性。把一張薄薄的餅上面刷上油辣椒和甜麵醬，撒上大頭菜、折耳根、蔥，炸好的油條放上面，捲起薄餅，油條包餅就完成了。
當咬下第一口的時候，油條里的油汁包裹著獨有的辣醬香氣和特質的甜麵醬的美味，在嘴裡頓時就攪拌在了一起，突然間就讓你從略帶睡意的狀態中清醒過來，瞬間精神煥發。
推薦
1大十字包餅油條
地址：正新街(正新商場對面)
2.熊記豆漿油條
地址：飛山街中醫附二院旁
3.黃記豆漿油條
地址：護國路中信銀行前
蛋
包
洋
芋
特色
追韓劇的時候，大家曾經有沒有被裡面的一道美食吸引——蛋包飯。然而現實中，貴陽有比蛋包飯更好吃的美食——蛋包洋芋！
蛋包洋芋是把苕粉、洋芋、火腿粒等放在鍋里，用鹵油來炒，這樣炒出來的洋芋味道香濃。炒好後把它們裹進蛋皮里，用勺子一舀，蛋皮里的內容清晰可見，金黃軟糯，非常誘人。
嘗一口，濃濃的蛋香味加上土豆泥的味道，香糯柔軟，入口纏綿，簡直就是最好的配合。真是又便宜，又好吃。
推薦
1.蛋裹輝煌
地址：花果園購物中心一樓美食城內。
2.動感洋芋
地址：二十七路小吃街內（貴陽火車站旁）
小
裹
卷
能
特色
小裹卷始出於貴州安順，與絲娃娃有「異曲同工」之妙。傳入貴陽之後，味道也漸漸變得充滿「貴陽口味」了。
在沒有吃裹卷之前，你完全可以把裹卷想像成春卷迷你版或絲娃娃換皮版，但是吃了之後，你會發現風味完全不同。
別看裹卷的個頭不大，實際上內容超級豐富。米皮里放有各種小菜，豆芽、酸蘿蔔、海帶絲、黃豆、花生和脆哨等，餡料不算特別，勝在新鮮。
卷皮裹著各類蔬菜晶瑩剔透的，紅紅綠綠煞是好看，單是外觀已令人食慾大振，加上醬汁濃郁的味道在口腔里翻轉，滋味妙不可言。
推薦
1.爽爽裹卷
地址：（南國花錦店）中華中路130號；(匯金星力城店) 延安西路66號匯金星力城5層
2.海之鮮小吃
地址：大學城思雅美食廣場2-49
3.葉老五小吃鋪
地址：花果園購物中心一樓中庭廣場
貴陽的「包美食」
你有沒有愛上呢？
聽說「包」治百病，希望在吃了貴陽的「包」美食之後，大家都能身心暢快，百毒不侵！
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