這3種「蔬菜」，切一塊扔盆里，30天長出一盆花，比富貴竹好看
隨著生活水平的提高，越來越多的人喜歡上養花，不僅是因為花美，可以給人帶來愉悅的心情，也是因為在這個快節奏的社會裡，需要有片刻的寧靜，而植物，尤其是觀葉植物的綠色，和水滴石穿般的緩慢生長，正是一種超脫的寧靜。有時候只要靜靜的看著這些綠植，內心就會陷入一種遠離喧囂和紛擾的狀態，我們稱之為「思考」。
與養花想通的是，現在在陽台上盆栽蔬菜，有著比養花更豐富的需求，也就是除了看以外，我們又多了一種品嘗的喜悅，尤其是那些在家辦公，自由職業，家庭婦女，或者是退休的老人，因為空閑時間比較多，可以讓這些時間轉換成一種興趣，養花，或者種菜。100年前大家都是靠土地生活，也就都是農民，對土地和植物的親切感是與生俱來的，我們渴望與植物對話，也希望自己有更多的時間來養花和種菜。
可以盆栽的蔬菜太多，加上有些花友家裡沒有太大的地方，所以我們也不建議種那些大型蔬菜或者水果，盆栽蘋果、葡萄、桔子可能不適合我們，看看就好了。對普通養花的人來說，廚房裡吃剩下的蔬菜廚餘，隨便放在盆土上就可以生根發芽，長出一個還算漂亮的「花」，是更多人希望的，而且容易做到的事情。
紅薯。紅薯被譽為「蔬菜皇后」，紅薯葉子更是一道舌尖上的美味，紅薯葉口感嫩滑，形似空心菜，但吃起來比空心菜更柔嫩清香，還含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高人體免疫力，是營養價值極高的綠色食品，紅薯葉種植起來也很簡單。
如果家裡的紅薯已經悄悄發芽，可以直接將發芽的紅薯放在花盆裡面栽培，也可以放在水溶液里進行水培，如果水培的紅薯芽長得特別茂盛，可以直接將紅薯芽苗栽種到泥土中，還能收穫滿滿一筐大紅薯。
還有另外一種簡便的方法，將紅薯葉老的莖幹保留，直接扦插到盆里，每天澆水補充水分，放在陰涼的地方，葉子立起來只需7天，生根成活的速度飛快。
栽種紅薯盆栽後可直接從盆里掐紅薯葉作蔬菜食用，紅薯葉長勢快，掐完一波過段時間掐另一波。等到秋天，你還能發現盆里的寶藏，那就是老少咸宜、香甜可口的大紅薯。
生薑。如果家裡的生薑吃不完或者發了芽，別浪費！直接栽種在花盆裡，細心栽培出的生薑葉鬱鬱蔥蔥能媲美富貴竹。
如果生薑還沒發芽，把生薑放在濕潤的沙土中，用不了一個星期生薑就會發芽，然後再將發芽的生薑栽種在盆土裡，上面再覆蓋一層5cm的泥土，放在室內陰涼的地方，土壤中摻點煤渣和沙子，增強土壤的透氣性和透水功能。
生薑葉子長得又高又密，翠綠欲滴，竹韻十足堪比富貴竹。
最激動人心的時刻莫過於收穫的那一刻，用鏟子輕輕挖開盆土，土裡長著一串串鮮嫩爽口的生薑。
土豆。一般發了芽的土豆不能食用，但可以用來做土豆盆栽。
先把發芽土豆切成3-4塊，埋在家裡的花盆裡，注意澆水及時補充水分但不要澆水過多以免盆底積水導致土豆塊莖腐爛。
保證基本的土壤濕度即可，將土豆盆栽放置陽光照射充足的地方，很快土豆盆栽就能長出纖小的葉子來。
盆土疏鬆肥沃的情況下，土豆盆栽的生命力變得更加旺盛，長勢良好還能開出淡紫色的花朵。
土豆花謝掉後，土豆葉子就不再生長，此時修剪掉土壤表面的土豆枝葉，用鏟子挖開泥土，一顆顆雞蛋大小的小土豆映入眼帘，十分可愛。
以上就是今天分享的一些盆栽蔬菜，有興趣的花友可以，拿出一個空花盆立刻就種起來，現在室內的溫度濕度都可以控制，所以沒有盆栽的時間限制，想種就種，想養就養。
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