為什麼自助餐總是吃不了幾口就飽了？老闆不小心說露嘴，網友：老闆心太「黑」

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導語：餐飲這個行業一直是和我們的生活都是息息相關的，畢竟我們都是有血有肉的人，所以什麼都可以沒有唯獨不可以不吃飯。所以現在加入餐飲界的人也變得更多了。不過要說這幾年比較火爆的還要數自助餐廳了，因為這種餐廳裡面供應我們吃的食物種類很多，像一些平時吃飯沒有什麼目標的就可以找一個這樣的餐廳，裡面的食物總有幾種是合你胃口的，不過好像每次還沒有吃多少感覺就飽了很是不過癮，後來還是裡面的老闆說漏了嘴，才得知了原因。

1、這樣的自助式餐廳有很多類型的，有家常菜的、餃子的、還有火鍋的、燒烤的這樣不同類型的價格也有很大的差別，所以我們所能夠品嘗到的美食和享受的服務和價格也有很大的關係。像一些比較便宜一點的，裡面的菜品都是一些成本比較低一點的素菜食物和水果，像肉類的食物就比較少，不過畢竟價格擺在那，要是想吃的豐富一點的就到那種貴一點的地方吃。

2、那裡面的不僅是肉類的食物多，而且各種菜品的味道也很好，像一些小吃、甜點、水果、飲料都是應有盡有。不過這種餐廳裡面菜品的成本也很高，其實算下來掙得錢也很少。所以老闆們為了能夠獲取更多的利益只能想法子了，有一次偶然的機會聽到老闆說，他就不怕有能吃的人，因為到他那裡，再能吃的人，也都是吃一點就飽了。聽到這話之後心裡有些不舒服，怪不得平時在家都吃挺多的，一到那裡還沒吃多少就飽了，原來都是有原因的。

3、聽他說為了讓客人們增加飽腹感，所以他們的菜品大多數都是一些油很大的食物。因為這類食物比較的油膩，沒吃多少很容易就飽了，而且這類肉菜味道都比較重口味，所以吃的時候也覺得香，但是因為味道重，所以就會想喝飲料，像這樣搭配著吃喝肚子很快就吃不下東西了。商家就是摸著了大家的心理，知道都喜歡吃肉類的食物，所以就在菜品上下了功夫，每次大家都沒吃多少就飽了。

結語：各行各業都是套路啊！看來以後吃飯還是正常點菜吧！你們怎麼看呢？

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