明明是家小龍蝦店,把燒烤做這麼好吃鬧哪樣?
美食
08-14
對一個挑剔的吃貨來說,小龍蝦是唯獨屬於夏天的美食,吃小龍蝦的樂趣並不是在於肉多肉少,而是整個扒蝦之後用力嘬一口的過程。
在哈爾濱,主打小龍蝦的店就像雨後春筍,每到夏天新開了一批又一批,但曇花一現的比較多,真正能撐得住一年四季,並且發展更多家分店的不多,今天要推薦的君與傳奇龍蝦就是一家。
裝修都是類似的風格,色調明亮,也很符合吃小龍蝦心情,空氣中都是隱隱流動的歡樂。
同是連鎖店,他家有啥不同?
先說小龍蝦
他家由於是新開不久的店,所以小龍蝦的品質不錯,個頭也非常誘人。
麻辣龍蝦的配料真是足啊,明晃晃超大個的中藥材充分散發著香味。
另外,別人家一盆龍蝦底部基本都是厚厚的油,他家清淡許多,更像湯汁,吃起來不會過分油膩,也不用擔心卡路里暴漲。
再說小燒烤
明明是個主打小龍蝦的店,沒想到燒烤味道竟然出奇的好,牛羊肉串好評率98%……小鐵簽子嫩肉串吃起來~
大片腰子和扇貝竟然一點也不輸專業燒烤店,不光料足,肉也鮮香,難道哈爾濱燒烤師傅的手藝整體提升了不止一個等級?
他家除了正常的麻辣龍蝦,還推出了「龍蝦大咖」,好幾種口味的小龍蝦大拼牌,398元人多去吃很合適,因為去的時候沒點所以沒有照片。
看似大眾的老牌小龍蝦店,也有不一樣的煙火哦~一改對他家中評的印象。
君與傳奇龍蝦
地址: 樂山路25號(樂山路與漢水路交口)
人均:65
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