誰說做蛋糕必須用烤箱？用電飯煲照樣能做蛋糕，又松又軟賊好吃！

人是鐵飯是鋼，一頓不吃就餓得慌。由此可見飲食對人類來說是非常重要的，也是維持人們生存的基本條件，以前的時候，條件不好，社會不發達，人們能吃飽飯就很不容易了，但是現在隨著社會的發展。人們吃飯並不僅僅是為了吃飽不餓，而是為了讓人體攝入的各種營養素平衡，並且充足，只有這樣才能被人體吸收，充分利用。有一個健康的體魄。

而現在很多人吃飯，也是為了讓心情變好，要知道美食除了能給人帶來味覺上的享受以外，也能讓人心情好，說到美食，就不得不提一下蛋糕了，甜甜的蛋糕是很多人的心頭好，尤其是深受妹子喜愛，吃起來甜甜的很蓬鬆，並且也很軟。很多人為了做蛋糕，特地花錢買了個烤箱，但是買了後才發現自己是三分鐘熱度，只做了幾次後烤箱就擱置了不怎麼用。

其實做蛋糕不一定非要用烤箱才能做哦，對於家裡沒有烤箱的人來說，用電飯煲照樣可以做出又松又軟賊好吃的麵包，往下看看吧。

首先，準備200克麵粉，100毫升的牛奶，4勺白砂糖，一勺食鹽，1勺油，以及必不可少的4個雞蛋。首先呢， 把蛋黃和蛋清分開，然後準備一個小碗開始打蛋清，一邊打，一邊往裡面加入鹽和糖，等蛋清攪拌得稍微有點濃稠的時候，繼續往裡面放一勺糖，然後繼續打蛋液。等打成奶油狀的時候就可以了，然後把剛剛備好的蛋黃取出來，往蛋黃裡面倒入3勺麵粉6勺牛奶，以及兩勺白砂糖，然後開始攪拌，然後再往裡面倒入剛剛攪拌成奶油狀的蛋清。繼續上下攪拌。

等這一部分蛋黃和蛋清攪拌均勻後，再把剩餘的一部分奶油狀的蛋清加入，繼續上下攪拌，要注意是上下攪拌不是打圈哦。然後電飯煲按下煮飯鍵預熱60秒，等熱了後往裡面均勻塗一點油，把剛剛攪拌好的東西倒進去，按下煮飯鍵，過兩分鐘，電飯煲的系統就會自動跳到保溫檔，然後趕緊用毛巾把電飯煲的出風口給擋住燜八個小時，接著再按下煮飯鍵等半個小時就可以拿出來了。

等放涼了就可以吃了哦，做法夠簡單吧，關鍵是做出來的味道絲毫不輸用烤箱做的哦。對於那些沒有烤箱的吃貨來說真是個福利

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