正確泡五味子的方法，喝對了才能養肝護肝，守護肝臟肝炎不成癌

如何減緩肝炎所帶來的疼痛是肝炎患者最關注的話題，相信很多人已經嘗試過各種各樣的方法，可肝臟一旦損傷，恢復需要漫長的過程，只要說是能快速治療肝炎的其可信度可想而知，肝炎患者們可謂苦不堪言。

五味子，俗稱山花椒、秤砣子、葯五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》載「五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味」，故有五味子之名。古醫書稱它荎蕏、玄及、會及，最早列於神農本草經上品，中藥功效在於滋補強壯之力，藥用價值極高。

它對修復受損肝細胞擁有不錯的功效，但為什麼很多人泡水喝了大半個月卻依然不見療效呢？

五味子的功能最早出自於古代，早在兩千多年前，皇宮貴族們和名醫都普遍採用這種強身健體的妙品保護人體五臟。

五味子為什麼能有效保護肝臟，減緩肝炎患者的痛苦呢？

從現代醫學的角度，它能促進肝臟的解毒過程，通過加速醋胺酚的代謝率及減低GSH耗損、對抗CCl4的毒害作用等，保護肝臟免受毒害，並能促使受損的肝細胞再生。

因肝細胞受損而被釋放到血液中的轉氨酶升高，五味子能針對轉氨酶升高進行修復再生，它內有的五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用，可抑制轉氨酶的釋放，使ALT活性降低，降低轉氨酶指數，防止肝臟的癌變，讓肝硬化和肝癌不敢來。

那為什麼很多人喝了五味子泡水沒有用？

這是因為五味子泡水發揮不出藥性，效果較弱，需要搭配其他植物才能夠充分發揮其降酶保肝的作用。想要五味子發揮作用，需要它的黃金搭檔：硒麥芽前來助陣，製成硒麥芽五味子粉。

硒麥芽五味子粉功效：

降低轉氨酶，保護肝臟不受損的同時增強機體對非特異性刺激的防禦能力，防癌抗癌。

做法：

硒麥芽20克，五味子20克，將兩者放入鍋中炒至散發香氣，放置涼後碾磨成粉末狀，用水沖泡飲用，可加入適量蜂蜜調味，每日堅持中早晚三次服用，數天後會感受到不錯的效果，轉氨酶降低，肝炎病情趨於穩定。

原理分析：

肝炎患者存在肝臟受損的現象，而這個現象從體檢化驗單上的轉氨酶指數便能看出。肝炎若長期受損，放任其自由，置之不理，不但疼痛更為明顯，還會讓身體機能獲得更大的損害，導致肝硬化和肝癌的產生。

除了五味子自身便有降低轉氨酶的功效外，加入硒麥芽能獲取微量元素硒，硒元素對人體有保護的重要作用，同時對肝臟調理效果極佳，可以清除人體有害自由基，加快肝臟排毒，分解酒精，代謝脂肪的作用，同時硒元素還可以抑制肝細胞癌變的作用。

不管是自己自製硒麥芽五味子粉還是選擇成品，只要是沒有添加其他任何成份，都可以按照其服用方式進行對肝臟的調理，長期堅持下去，才會身體得到不錯的調理，降低轉氨酶，肝炎不會再癌變。

肝炎患者是我國最大的一個病症群體，正因如此，才要更加學會愛惜自己，恢復健康也只有靠著自己的努力。

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