海底撈是如何做到吃完了身上可以沒有火鍋味的？答案你一定想不到

海底撈是如何做到吃完了身上可以沒有火鍋味的？答案你一定想不到

在國人心中，火鍋是一種必不可少的美食。節假日休息聚餐的時候，親朋好友圍坐一桌，吃著熱氣騰騰的火鍋，麻辣鮮香的滋味中雜糅著歡聲笑語，親情和友情穿梭其中，其樂融融，是一種國人特有的幸福體驗。如果在那種傳統的火鍋店中，雖然吃的時候很過癮，但是吃完之後身上總會留有濃濃的火鍋味，甚至很難洗掉，這也是對很多人造成了苦惱。

海底撈這家火鍋店，以其貼心細緻的服務而聞名，所以它們沒有放過這個問題，想了很多的辦法來解決用餐之後留有的火鍋味。可能我們平時也會有這樣的感覺，相比較傳統的火鍋店來說，在海底撈中用過餐後，的確是不會殘留火鍋味，而這是為什麼呢？下面小編為大家詳細解釋一下。

首先是他們特殊的通風系統。吃過海底撈的人都知道，他們的火鍋底部四周都是裝有通風系統的，一方面可以防止人被火鍋的邊緣燙傷。而

另一方面就是可以很快的驅散油煙，在吃火鍋的時候，可以避免油煙縈繞周圍，既能夠防止客人留有火鍋味，同時也清潔了店內的空氣，所以海底撈店面中沒有傳統火鍋店的油煙味，感覺很清新。

其次是餐廳中服務員的細緻觀察。在海底撈的店面中，服務員是非常的忙碌的，他們會很細緻的觀察客人們，提供很貼心的服務。當火鍋中湯較少的時候，總會有服務人員及時加湯，並且將火調小，這樣減少了蒸發，同時也減少了油煙的附著，有效的減弱了油煙味。

再有就是海底撈店面為客人們準備的清潔物品，最重要的是圍裙，戴上了圍裙之後，可以有效防止吃火鍋的時候，油漬醬料一類的東西濺到衣服上，這樣也是很有效的避免了衣物上會殘留火鍋的味道。同時也會隨時更換顧客身邊的高壓蒸汽消毒過的熱毛巾，會在手上留有很香的氣味。

而且更貼心的是，在用餐結束之後，餐廳會專門提供薄荷糖來清除口腔異味，這樣不光衣物沒有火鍋味的殘留，口腔中也一樣沒有火鍋味，用餐之後就可以清清爽爽的離開。

對於一個簡簡單單的火鍋味殘留，海底撈公司就用了這麼多種方法來解決這個問題，各種服務都是非常的細緻貼心，這般正是這家火鍋店如此火熱的原因吧。

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