家庭版手工披薩，餡料隨便放，沒人管，簡單方便還易做，快學起來！

不知道大家有沒有和我一樣的經歷，就是突然一下會特別的想吃某一種東西，想吃到發瘋的那種，心心念念著它，直到吃到它為止。前幾天，我在家看電視，突然一下特別的想吃披薩，可是附近又沒有披薩的外賣，要我在這麼大的太陽的時候出門，我也不願意，於是我就在家自己做披薩了。做完之後我才發現，原來自製披薩還是不困難的，而且你想放多少餡料都可以，根本就沒有人管，而且製作起來還簡單方便容易做，一起來學學看吧！

首先我們要準備大約150克的麵粉，還有10的白砂糖，以及還有牛奶100克左右，以及酵母粉（這個可以根據實際情況來定，不需要一定按照精準的數字來照搬，實際情況需要根據麵粉的軟硬程度來定）然後將這些東西揉成麵糰，發酵成兩倍大左右即可。

麵糰發酵好了之後，我們取出烤披薩的盤子，然後在上面刷上一層薄薄的油，將麵糰揉成麵餅放上去，用牙籤或者是叉子叉幾個小孔。塗上一層番茄醬，根據自己的口味來決定要不要撒上一層黑胡椒，再撒上芝士和自己想放的食材，最後再在最上面撒上一層芝士。

等所有的步驟都完成了之後，我們就可以將他放進烤箱了，溫度調製180，放入烤箱裡面烤一刻鐘左右。等到最表層的芝士全部都化掉了之後，可以將溫度調製150。大家如果把握不好溫度，一定要在旁邊看著哦！千萬不要烤糊了。

怎麼樣，看完了之後是不是也想自己動手去做一做了呀？那就快學起來吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！