這款酒，最懂女人心
餐桌上，一杯雷司令，會讓微醺的時光變得迷人和豐富。
（圖片來自網路）
雷司令是一個葡萄品種的名字，它酸度高又擁有各種明媚的芳香。
在不同環境下生長的雷司令葡萄，風味迥異。
有些以花香、果香為主導，像甜美清新的少女；有些透出礦物、岩石甚至汽油的氣息，充滿男性的陽剛之氣。
正因為它的風味中，即有霸氣，又不失小清新的細膩與豐富。
多變的風格和口感，使雷司令可以和諧地搭配不同派系的食物，也被稱為「千面雷司令」。
2016年份
初聞夏宮，有著黃蘋果溫厚的香氣，伴著淡淡的金銀花香和礦物味，整體酸味較為明顯。
隨著溫度升高，會有砂糖的甜香味突出，酸度降低。
冰鎮到5℃是適飲的溫度，喝起來簡直爽翻了！
這款夏宮雷司令，由18世紀皇室御用的馮·開世泰伯爵酒庄釀造，用的是來自有名摩澤爾地區，手工採摘的葡萄果實。夏宮的意思，就是家族每年避暑的地方。
氣質卻清新活潑，適合任何輕鬆的氛圍。品嘗它的時候，不必正襟危坐、端莊拘束，它可以在一個人的下午或是閨蜜聚餐時飲用，享受純粹的飲酒樂趣。
夏宮有淡淡的花香和桃子香，酒味不重，很好入口。它不挑人，你不必懂複雜的葡萄酒風土知識，也不需要有挑剔的味蕾，都能欣賞它爽口的味道。
美國酒評家 Robert Parker
「酒香突顯果味和花香，簡單卻不失愉悅度，12.5克的殘糖使得酒體更為飽滿，甜潤。」
聚餐時，開一瓶夏宮雷司令，不但能活躍氣氛，它的果酸味還能讓人食慾大增。配色拉、海鮮拼盤、火鍋都可以。記住一點，雷司令是適合搭配中餐的酒。
從外觀到口感上，夏宮都是滿滿的清新。女生用來送閨蜜，男生用來送女朋友，都是非常討喜又適合的禮物。
瓶身上的酒標，是家族孩子們手繪的蠟筆圖案，每年都會更換。
酒標集合了從1994年至2013年的圖案。
2016年份的酒標，是馮·開世泰伯爵酒庄的畫像。
充滿童趣的酒瓶，用來回收插花也非常好看。
雷司令（Riesling），是用於釀造白葡萄酒的品種之一，被譽為白葡萄皇后。19世紀，所有歐洲王室都偏愛雷司令。
近幾年，雷司令被大家重新認識和喜愛，變成了適合大多數人品嘗、非常時髦的葡萄酒品種，在美食圈和時尚圈尤其受到追捧。
雖然大陸地區習慣將Riesling稱作雷司令這麼硬朗的名字，但在港台地區，很多女性都非常喜歡這款清甜的酒，Riesling也因此有了薏絲琳、麗絲蓮等十分柔美的名字。
德國是雷司令的故鄉，德國摩澤爾出產的雷司令，果味濃郁，特有的礦物質成分備受青睞。
馮·開世泰伯爵酒庄創建於1349年，迄今已有六百餘年的古老歷史，是摩澤爾產區大規模、擁有很多葡萄園的酒庄。
第一任莊主馮·開世泰曾被委任為宮廷酒窖主管，於1776年，被德意志皇帝耀升為伯爵頭銜。
1854年到1889年期間，馮·開世泰伯爵酒庄陸續將當時四個大的修道院、以及他們所擁有的葡萄園一起買下，直到現在，這些田產仍屬於馮·開世泰伯爵酒庄。
現任莊主Annegret Reh女士，從1983年開始接管這個歷史深厚的酒庄。她曾獲得三屆「年度釀酒人」稱號。
Annegret Reh身為女性人物，釀造的白葡萄酒優雅、甜美，非常貼合女性朋友的口味。
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