還在喝冬瓜湯？叫你一種冬瓜的新做法，做法新穎還絕對有趣！

夏天太炎熱，人們都沒有胃口吃東西，所以冬瓜湯絕對是夏天必不可少的美食，要說冬瓜的做法，可能就只有冬瓜湯是最普遍的了，但是今天要交給大家一種特別的冬瓜吃法。

先是要將這冬瓜切好，不過這切法很有講究，是把這冬瓜的中間切好，並且把裡頭的瓜籽挖出來，弄成一個空船的形狀處理好了就先是放在一旁。這挖出來的瓜籽也不丟，日常磕著就很不錯，又是一個小零食。

這20個雞蛋和鴨蛋是今天的主角，沒錯就是冬瓜燉蛋，究竟怎麼個做法，絕對是會叫你耳目一新的！

把這20個蛋都打在冬瓜裡面，然後把調好的橄欖菜醬汁倒進冬瓜裡面去，和裡面的蛋攪拌均勻。

接著就可以蓋上蓋子放上火堆烤了，儘管大火燒，這冬瓜皮很是厚實，完全不怕這大火的燒灼。大概等個一小時這樣這冬瓜蛋羹就做好了。再放上幾根辣椒做點綴，紅彤彤的別提多誘人了！不過光是吃這鴨蛋羹也不夠，所以還準備了黃瓜，準備做個小菜。一會吃的時候可以解解膩，而且還很爽口的，怎麼樣，這冬瓜做法是不是相當的新穎呢？家裡有院子的可以試試！

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