不用1滴水，只需2個雞蛋，1碗麵粉，做出的「小零食」，老公孩子搶著吃！

不知道小夥伴兒們，在實際生活中有沒有碰到這樣的經歷，想吃某樣美食的時候，因為製作工序比較複雜最後選擇放棄？哈哈，今天小編給大家介紹的這個小零食，非常的簡單 方便，不需要過多繁瑣的操作步驟，不用1滴水，只需2個雞蛋，1碗麵粉，做出的"小零食"，老公孩子搶著吃！感興趣嗎？下面就跟著小編學習一下吧。

首先，我們需要把雞蛋，白糖，食用油和麵粉等，四樣食材準備好，雞蛋兩個就好。然後將適量的麵粉倒入盆中，打入兩個雞蛋進行均勻攪拌，再把它和成麵糰兒的。可能有人會問，不加水就可以和成麵糰嗎？其實加入少量的麵粉，兩個雞蛋的蛋汁就足夠將麵粉和成麵糰兒了，所以不需要加入水。這樣揉出來的麵糰看起來是金黃色的。

其次，將揉成的麵糰兒用擀麵杖擀成薄餅，擀餅之前注意要在案板上撒些麵粉，可以能防止麵糰兒沾在案板上。擀成薄餅之後用刀切成豎條條的形狀，再沿著橫方向用同樣的操作切，然後形成菱形，就如圖片下方的樣子，為了防止這些面發乾，需要在表面撒上少許的麵粉，防止它們之間粘連在一起。

然後將鍋里倒入少量的油，待油燒熱了之後，再將切好的小片片放進熱鍋里，用筷子來回攪拌。等這些小片片都漂浮在最表面並呈現金黃色的樣子後，就可以出鍋啦！從剛開始的一片到現在的成型只需要十鐘左右的時間。怎麼樣，簡單方便又快捷吧？

在我們家，這個「小零食」剛做好，老公和孩子就迫不及待的搶著吃了，口感酥脆加上雞蛋的清香，比油條要好吃很多倍呢！這樣美味有沒有一種想要立刻嘗試一下的衝動呢？

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