媳婦花48元買2斤活大蝦，配2元金針菇，不蒸不炒，越吃越想吃

大蝦營養豐富，味道鮮美，是很多人喜歡吃的海鮮美食之一，它的做法也有很多種，今天廚娘去碼頭，花了48元，買了2斤新鮮的大蝦，與大家分享一種大蝦的新做法，不蒸不煮，不油炸，肉鮮味美，香辣爽口，越吃越香，喜歡的朋友一定要試試！記得關注+轉發收藏+評論！謝謝大家！

準備食材：

大蝦，小米椒，大蒜，金針菇，料酒，味極鮮，食用油

具體做法步驟如下：

1.新鮮的大蝦清洗乾淨，備用。

2.洗凈的大蝦裝入盆中，蒜切末，小米椒切小塊，放入盆中，加適量的鹽，料酒，味極鮮，抓均勻，腌制10分鐘。

3.金針菇清洗乾淨後，去掉根部，烤盤上放一層錫紙，把金針菇撕成小縷，擺在盤底。

4.將腌制好的大蝦，擺在金針菇上，澆上盆底的蒜末和辣椒汁。

5.烤箱預熱後，調180度，上下火，把大蝦放入烤箱中層，烤20-25分鐘，取出。

6.鍋內加油，燒熱，把熱油均勻的澆在大蝦上。

7.一道色香味俱全的蒜蓉烤大蝦就做好了，超級好吃，喜歡的朋友一定要試試哦！

溫馨提示：

1.大蝦加的鹽不要太多，適量的就可以。

2.不同的烤箱溫度不同，根據自己的烤箱情況調節烤制的時間。

夏天就著啤酒，吃著大蝦，生活真的太美好！

本文由秀廚娘原創，歡迎關注，帶你一起長知識！

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